|
رد: فلينظر الإنسان إلى طعامه
إن لأبقراط فضل كبير في ظهور هذه الطريقة للعلاج وهي متبعة إلى يومنا هذا في بعض الدول، فقد اعتمد أبقراط في علاجه للناس هذه النظرية من خلال متابعة الحالة النفسية والمزاجية والأعراض الجسدية وتحليلها، وقسمها على حسب الحالة المزاجية للإنسان وهي:
♦︎ المزاج البلغمي (الذي يشبه الماء بطبعه وهو بارد رطب)
● صفاته: البلغم، سريع الشيب، قليل العطش، كثرة الشحم، وبياض اللون، الترهل، كثرة الريق وسيلانه ولزوجته، البلادة والكسل، النوم الكثير، ضعف الهضم، النسيان، بياض البول، وكثرة الكوابيس.
● الشخصية والحالة النفسية: الميل لمشاهدة البحار والأنهار والثلوج، الميل للأطعمة الحارة والحالية والبهارات، رؤية السراب، قليل الطاقة، الضجر، الخوف، صبور، اجتماعي، يميل للتزين، ضعيف الإرادة، كثرة المزاح.
● ويحتمل له من الأمراض: ضعف الجهاز الهضمي، تكسر وتهشم في الأسنان والأظافر، فرقعة المفاصل، الفالج، اللقوة، وجع الأذن، البرص، الصداع البارد، وجع الكلى ،والنسيان.
● الأكل النافع: لحم الجمل والخروف، لحم الطيور، الخردل، الثوم، البقدونس، الدارسين، الزعفران، جوز الهند.
● الأكل الضار: اللبنيات، الحمضيات، المخللات، الرز الأبيض، العدس، البطاطس، الشاي والقهوة، النارنج، الكيوي، الماش، العدس، الخيار بدون القشر
♦︎ المزاج الصفراوي (الذي يشبه النار بطبعه وهو حار يابس)
● صفاته: نحيل البنية، بياض البشرة والعينين، كثرة البثور على الجلد، حرارة اليدين والقدمين، الشعر المجعد، خصوبة مرتفعة، شدة العطش، سرعة التنفس، ضعف الشهية، عطش شديد، يبوسة في اللسان.
● الشخصية والحالة النفسية: سريع الغضب والرضا، كثير الكلام، سريع البديهة، أحيانًا جريء وأحيانًا خجول، مقيد بالأصول، منظم، حساس، متذبذب الإرادة.
● ويحتمل له من الأمراض: الهذيان، إسهال الدم، السعال، الصداع، قروح المفاصل، والحصبة.
● الأكل النافع: الرمان، الكمثرى، التفاح، الخوخ، الكرز، المشمش، البطيخ الأحمر، زيت الزيتون، الجزر، الشوفان، الكركم.
● الأكل الضار: الشاي والقهوة، اللبنيات، البيض، الأطعمة المثلجة، الثوم، الموز الكثير، التين الحامض، اللحوم الحمراء، الفلافل، السمبوسة.
♦︎ المزاج الدموي (الذي يشبه الريح والهواء بطبعه وهو حار رطب)
● صفاته: الإفراط في النوم والقدرة على السهر، الصداع، الغلظة في العروق، احمرار البشرة واللسان، كثرة التثاؤب، الرعاف، نزيف اللثة.
● الشخصية والحالة النفسية: شاعري، ميال للهدوء، شجاع، حسن الأخلاق، ذاكرة قوية، ذكاء، كريم، يحب التنوع ولا يحب التكرار، غير منظم، حيوي ونشيط، مرح، معنوياته عالية، مخلص في العمل.
● ويحتمل له من الأمراض: ورم الرأس، الدمامل، الرمد، اللّوز، أورام الكبد، المعدة، والطحال.
● الأكل النافع: التفاح، الخيار، الخس، الرمان، زيت الزيتون، البقوليات، أنواع التوت. السماق، كثرة شرب الماء.
● الأكل الضار: الأكل المقلي، الدهون، الحلويات، البهارات، الأكل المالح والمخللات، اللحم الأحمر، اللبن، المشروبات الغازية، الشرب أثناء الأكل، الباذنجان.
♦︎ المزاج السوداوي (الذي يشبه التراب بطبعه وهو بارد يابس):
● صفاته: النحافة، قلة النوم، جفاف الأنف، كمودة اللون، بارد الجسم، زيادة الشهوة للطعام، حموضة الفم، زيادة الوسواس، كثرة الفرغ من الأحلام.
● الشخصية والحالة النفسية: يميل للطعام الحار والحالي، الميل للجو الربيعي، منظم ودقيق، منطقي، بعيد الأفق، قليل الحركة، مضطرب، سيء الظن، عنيد.
● ويحتمل له من الأمراض: الثآليل، داء الثعلبة، فساد الطعام في الجوف، القولنج، نفخة البطن، الصداع، الأرق، السعال الجاف، أمراض الطحال، حصى الكلى والمثانة، النقرس.
● الأكل النافع: لحم الخروف، لحم الجمل، والطيور، الزعفران، النعناع، الريحان، الكرفس، العسل، التين، التمر، الزنجبيل، الدارسين.
● الأكل الضار: الباذنجان، الموالح، السمك، اللبنيات، الغذاء الحمضيات، الرز الأبيض.
وفي الختام:
قال الله تعالى: فلينظر الإنسان إلى طعامه
«المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء»
الموازنة هي أصل الصحة النفسية والجسدية
غالبًا أنت مزيج من كل الأخلاط، وإنما يغلب ويطغى عليك واحد منها، ويتغير بتغيير بعض العادات ولو تغيير بسيط..
الكثرة والإدمان فيها ضرر ولو كان أصل الشي نافع لك
وعدت بهالموضوع من فترة طويلة وتأخرت 
أهم سبب للتأخير هو ان المعلومات درستها وتعلمتها خلال سنوات من القراءة والبحث والتجارب مش من مصدر واحد وكان علي أجمعها بطريقة أتمنى تكون واضحة ومفهومة لكم
|