قهوة ستار بوكس وكوستا !!!

[الغَـدَقْ]

تقرير مصور:أغلى واندر قهوه تؤخذ من فضلات حيوان الكوبي لواك (ستار بكس وكوستا و...)!!!!

الى عشاق قهوة ستار بكس

وكوستا وغيرها .....



القهوة تقدم في ستاربكس – كوستا – لي نوتر – هيدريارد – بلميندو – مينت








تعد قهوة كوبي لواك من أغلى وأندر وأشهر أنواع القهوة حول العالم .. والذي لايعرفه الكثيرين
أن تلك القهوة القادمة من أندونيسيا هي خلاصة فضلات ( أكرمكم الله ) حيوان يعيش هناك يحمل
نفس الاسم ( كوبي لواك ) ..
وتلك القهوة تعد نادرة وباهظة الثمن وذلك بفضل الطعم والرائحة الفريدين المميزين لها …فهي لا تقطف
من الأشجار وتعد لتصل إلينا هكذا …ولكن تخرج من معدة حيوان صغير شبيه للقط
هذا الحيوان ثديي ومتسلق للأشجار… يعدونه لآكل اللحوم والنباتات معاً فهو يتغذى على أنواع من
الفاكهة مثل المانجو والحشرات الصغيرة …
ولكنه يحب ثمار القهوة والتي ينتقيها بعناية بالغة وباهتمام شديد …وعند تناوله لثمار القهوة الحمراء
الشبيهة بالكرز تخرج حبوب القهوة مع فضلاته في أراضي الغابات الاندونيسية …
فيقوم المزارعون أو العاملون بانتقاء هذه الحبوب وغسلها وتحميصها لصنع أفضل وأثمن قهوة في العالم …
هذا الحيوان الصغير يساعد على تخمر وتفكيك بروتينات حبوب القهوة عن طريق الأنزيمات
والمواد الكيميائية التي تفرزها معدته أثناء مرور هذه الحبوب في جهازه الهضمي





قهوة الكوبي لواك










بداية معرفتي بها عند متابعتي لإحدى المسلسلات الأجنبية كان على ما أتذكر مسلسل التحقيقات
C I S وكالة المخابرات المركزية …
المهم أثناء تحقيقهم في إحدى القضايا كان دليلهم هذه القهوة وذكروا هذه المعلومة …
فأسرعت أجمع ما أستطيع عن هذه المعلومة ولأتأكد بنفسي ..




















وبما أني مهتم بعلم الحيوان فلنتكلم بشكل بسيط مختصرة للتعرف على هذا الحيوان …
يعرف عند ترجمة اسمه للعربية باسم: الزباد.
وهو مستوطن في شرق جنوب أسيا وفي جنوب الصين .
وبشكل أخص تحدث الكثير عن تواجد هذا الحيوان في ماليزيا ، أثيوبيا واندونيسيا …
التصنيف العلمي لهذا الحيوان هو كالتالي :


Kingdom: Animalia
Phylum: Chordata
Class: Mammalia
Order: Carnivora
Family: Viverridae
Subfamily: Paradoxurinae
Genus: Paradoxurus
Species: P. hermaphroditus



ويعرف عامياً ب : Common Palm Civet أو بـ Asian Palm Civet
أو كما يعرف في اندونيسيا و ماليزيا بـ : Musang … وأسماء أخرى كثيرة لتصف هذا
الحيوان الصغير .
وهذا الحيوان يوجد في سيريلانكا أيضاً ويعرف بلهجتهم المحلية بـ :Uguduwa .
وهناك يشكل هذا الصغير تهديد وخطر للسكان حيث تقوم الأنثى بوضع ( ولادة) صغارها
في أسقف وعلية بيوت معروفة هناك وتسبب مصدر إزعاج وأصوات منفرة ناتجة عن حركتها
وعراكها فتحرم أصحاب البيت بسببها من النوم .







والسؤال الذي قد يرد على ذهنكم بعد هذا النقاش الطويل هو: كيف يبدو طعم هذه القهوة الأسطورة؟
نقلاً عن موقع Indonesian Grocery Inc. Jakarta , Indonesia
التي تعد المُصدر الرئيسي للقهوة والشوكولاته وتسويقها على الانترنت بأن طعم قهوة الكوبي لواك ليس له مثيل،
تتمتع بنكهة قوية غنية مع مقدار ضئيل من الكاراميل أو الشوكولاته.
مصطلحات أخرى استخدمت في وصف طعم القهوة كانت: ترابي، عتيق وغريب. قوامه تقريباً شديد
الحلاوة وسلس .











سعر هذه القهوة ليصل ثمن رطل من هذه الحبوب إلى 175$.











كلمات مساعدة ( Key word )لمساعدتكم في البحث عن هذا الموضوع في محركات البحث المختلفة :
باللغة العربية :
• أغلى وأندر قهوة
• كوبي لواك
• حيوان الزباد
باللغة الإنجليزية :
• Kopi Luwak
• Kopi Luwak Coffee
• Common Palm Civet
هذه القهوه تستخدم في كل من المقاهي الآتيه :

ستاربكس
كوستا
لي نوتر
هيدريارد
بلميندو
مينت


فتوى بخصوص شرب هذا النوع من القهوة ..


بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله رب العالمين، وأفضل الصلاة وأتم التسليم، على سيدنا محمد خاتم الأنبياء والمرسلين، وعلى آله
وأصحابه أجمعين، والتابعين،
ومن تبع هداهم بإحسان إلى يوم الدين، وبعد :
الاجابة : فإذا ثبت أن هذه الحبوب يأكلها هذا الحيوان ثم يخرجها مع فضلاته وأقذاره، فلا يجوز
أكلها، لأنها نجسة .
والله تعالى أعلم .


http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_51.gif سبحان الله

[معاني ورد]

لما أقرأ حاجات زي كذا ...على طول أفكر بأنها اشاعة لين ما أبحث وأعرف....
بحثت وعرفت انه الكلام المكتوب حقيقي :(
وكل اللي أقدر أقوله يع يع يييييييييييييييييييييييع عليهم

يعني كنا ناكل وساخة حيوانات


الحمدلله انه من زماااااان وسنين طويلة ماشربت من ستاربكس

[she5ah]

ياليتني مآشفت شي ..

[خطآإي آإغليتك]

حسبي الله عليهم
ليتتتتتتتتتتتتني مافتحتها : (

[marygold $:]

[align=justify]-


لآآآآآآ
وع وع وع الله يقرفهم , لاعت كبدي

حقيقة , نعم سأقاطع

وأنا مغمضه
[/align]

[الوفا طبعي :)]

وع وع وع

[احلى ياقدع]

ياربي الحمد لله ماعمري جربته الحمد لله الله يعين ياما ناكل اشياء ماندري عنها

[جامعة الاداب]

الحمدالله على النعمه الحمدالله اني ما اعرف في المقاهي ولا الكافيهات كل ما ابغى قهوه اسويه في بيتي واشربه

من جد شي يصدم العقل

الله يعين اللي مدمنين عليها

[الــغــد]

يا أختي أنتي لو تعلمين جيدا عن (ستار بكس )

ماكان نقلتي هذا الموضوع

مقاهي ستار بكس من أفضل مقاهي العالم وأجود منتجاتها ومحصولاتها من الجودة الأولى

ولا ترضى بأقل من ذلك ورضى العميل فوق كل شي حتى لو كان على حساب الدفع

وأكيد سوف تجدين مثل هذه الإشاعات من أجل النفور من ستار بكس

وأعتقد لم يثبت إثبات جازم حيال ذلك .

يوجد كتاب عن مقاهي ستار بكس في مكتبة جرير وأنا أقتنيته قبل فترة .

وسوف تجدين نوعية أختيار القهوه والحبوب ودرجة جودتها والأماكن المتوفره لأفضل منتجات القهوه .

والتعامل مع الزبائن وأختيار الموظفين ذو كفائه عاليه وتدريبهم بالتعامل مع الزبائن بأسلوب عال من الأخلاق

________________________________________

علينا أن نسمع كلا الطرفين ليس طرف واحد

[al-mha]

ستار بوكس صاحبه اكيد مو عربي واكيد مو مسلم
ودايم الى نعرفه عن غير العرب وغير المسلمين ماعندهم مانع انهم ياكلون اي شي حتي لو كان قذر
بس طعمه حلو بلنسبه لهم ياكلونه لنا ماعندهم لارب يحاسبهم ولا شي اسمه وع وقرف
والقهوه هاذي هي الى شهرت ستار بوكس وغيرها
فا مو معقوله يشلونها من القائمه اذا فتحو محل بلخليج ولا بدوله عربيه ومسلمه لان بيخسرون واصلا دارين العرب
يشربون اي شي دون السوال عن المصدر خصوصا اذا كان المحل مو عربي اصلا