[توآقه للقمه]

الضعف العضلي ( الاحتفاظ بوضع معين للجسم يتطلب بالدرجة الأولى توازن القوى العضلية في مقابل قوى الجاذبية الأرضية , العضلات الضعيفة سريعة التعب)
الوراثة (تلعب الوراثة دورا في تحديد العديد من السمات القوامية , قد تنتقل من الآباء إلى الأبناء عن طريق التقليد)
النواحي النفسية (الخجل ,ضعف الثقة في النفس, مرحلة المراهقة)
الأدوات غير المناسبة (الأثاث المنزلي , المقاعد , الاسرة , السيارات ووسائل النقل , الملابس)

10 – ما الوقاية والعلاج للانحرافات القوامية ؟
- تجنب مسببات الانحرافات القوامية
- التوازن في النشاط البدني بين المجموعات العضلية (تقوية الضعيفة الممدودة , تمديد العضلة القصيرة)

11 – لماذا التغذية الصحية تساوي صحة جيدة ؟
التغذية الجيدة وذلك بتوفير العناصر الغذائية الأساسية والتي بدورها تساعد في :
- نمو الأنسجة الطبيعي وإصلاحها وإعادة بنائها.
- طاقة للعمل والنشاط البدني و الاسترخاء.
- تنظيم العمليات الكيميائية في الجسم
- طاقة للعضلات
- الإشارات العصبية
- الهرمونات
- مركبات بناء الجسم
- الوقاية من المرض

12 – ما هي عناصر غذاء الطاقة ؟
أ : كربوهيدرات ب : دهون ج : بروتينات

13 – اذكر عناصر الغذاء للوظائف الطبيعية والمحافظة (الصحة الجيدة) ؟
أ : فيتامينات ب : معادن ج : ماء د : ألياف

14 – ما أهمية الكربوهيدرات ؟ وما دورها ؟ ومصادرها ؟
هي المصدر الرئيسي للسعرات التي تستخدم لتوفير الطاقة من اجل العمل , وإعادة بناء الخلايا , والحرارة.
دورها : تلعب دورا في الهضم , وتنظيم عمليات الأيض للدهون و البروتين.
مصادرها : الخبز , رقائق القمح والذرة , الفواكه , الخضروات.

15 – ما هي كمية الطاقة بالكربوهيدرات ؟
كمية الطاقة
1 غم كربوهيدرات = 4 سعرات حرارية
الكمية الضرورية
58% وأكثر من الوجبة

16 - كيف تقيس قيمة الطاقة في الغذاء ؟
السعر الحراري يساوي الحرارة اللازمة لرفع كيلغرام واحد ماء من 14.5 إلى 15.5

17 – ما هي أنواع الكربوهيدرات ؟
أ : بسيط ( سكر أحادي أو ثنائي)
قيمة غذائية منخفضة (الحلويات , البوظة , الكيك)
ب : مركب ( سكر وألياف)
(الفواكه , الخضروات)

18 – ما هي أهمية الدهون ؟
تركيب الخلايا
طاقة مخزونة
عازل لحرارة الجسم
امتصاص الصدمات
مصدر للأحماض الدهنية
نقل الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهن (أ، د ، هـ ، ح)

19 - ما هي مصادر الدهون ؟
الحليب، منتجات الألبان، اللحوم
الدهون النباتية
المكسرات

20 - ما هي أنواع الدهون ؟
أنواعها ( مرئية / غير مرئية)
مشبعة ( لا تذوب في درجة حرارة الغرفة) ارتفاع كلسترول الدم
غير مشبعة ( سائلة في درجة حرارة الغرفة) انخفاض كلسترول الدم