المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التداوي با الاعشاااب


جامعي
2006- 11- 21, 12:31 AM
>*تقرحات الفم والاسنان :
>تؤخذ ملعقة من زهر البابونج وتطبخ في كوب , ويمضمض بها المصاب
>
>* استرخاء اللسان :
>التغرغر بالخردل عدة مرات يفيد في استرخاء اللسان
>
>* خراج اللثة :
>نصف تينة تنقع في الماء المغلي ثم توضع على الخراج
>
>* التهاب اللوزتين :
>تخلط بيضة بطحين حتى تصبح كالعجين , وتوضع على العنق وتربط بقماش , من الليل
>حتى الصباح , ثم ترفع ويغسل مكانها بالماء الفاتر , فان ذلك يرفع الالتهاب
>والحرارة عن الحلق , تكرر العمليى حتى الشفاء ان شاء الله تعالى
>**وصفة اخرى :
>توضع على العنق بعض شرائح البصل الساخنة , وتحزم علية فانها جيدة لالتهاب
>اللوزتين
>**وصفة اخرى :
>يطبخ مقدار ملعقة من زهر البابونج في كوب من الماء , ويغرغر به المصاب بالتهاب
>اللوزتين , فانة بعد تكرار العملية يشفى
>
>*بحة الصوت :
>اذا اكل الثوم مشويا أو مطبوخا أو نيئا , نفع بحة الصوت وخشونتة
>**وصفة اخرى :
>أكل الفجل بالعسل ينفع جيدا من بحة الصوت الحادثة عقب الصياح , وهذا صالح
>للمغنيين على الخصوص
>**وصفة اخرى :
>تطبخ اوراق الملفوف جيدا في قليل من الماء , ثم يخلط المغلي بالعسل , ويوضع حتى
>يبرد , وتششرب سبع ملاعق كبيرة في اليوم , فانة يفيد جدا لخفوت الصوت وبحتة
>ولجهاز التنفس واللوزتين
>
>*تصفية الصوت :
>أكل الثوم نيئا أو مطبوخا يصفي الصوت
>
>*التهاب الحنجرة :
>يخلط البصل بالعسل والتفاح , كعصير ويشرب لعدة ايام
>
>*تضخم الغدة الدرقية :
>يمنع المصاب بتضخم الغدة الدرقية عن المبردات والمقليات , يأخذ مغلي الجعدة
>مقدار نصف كوب , ويواظب على شربها فانة يشفى باذن الله تعالى
>
>*التهاب المسالك التنفسية :
>يستعمل بخار ازهار البابونج
>
>*السل :
>يشرب ماء مغلي الحلبة مقدار 4 ملاعق في اليوم لتسكين سعالا المصابين بالسل
>*علاج السل :
>يشرب المسلول في كل صباح لبنا ممزوجا بملعقة عسل , فانة يتماثل للشفاء ان شاء
>الله تعالى
>
>*السعال المزمن :
>تأخذ كمية من التين المجفف , وتنقعة في زيت زيتون مدة اسبوع , فيفطر المريض كل
>صباح ثلاث تينات , فانة يشفى
>*السعال :
>تاخذ اوراق البرتقال 20 غراما وتغليها في لتر من الماء , ويشربة المصاب بالسعال
>الصدري ثلاث مرات في اليوم مدة زومنية اقلها ثلاثة ايام , فانة فعال
>*سعال الاطفال :
>يطبخ البصل ويعصر ماؤة ويخلط بعسل , ويأخذ الطفل جرعات 5 مرات يوميا
>**وصفة اخرى :
>يشرب عصير الجزر مطبوخا مع السكر مقدار نصف كوب ثلاث مرات في اليوم
>
>*الربو :
>ينقع كمية من الثوم المقشور في لتر حليب , يشرب منة 3 أكواب في اليوم مدة 8
>أيام , وكل كوب يصفى ثم يشرب
>**وصفة اخرى :يعصر مقدار كأس من ماء البصل ومثلة كأس عسل , ويغلى المزيج على
>النار , ويستعملة المصاب بنوبة الربو مقدار ملعقتين كبيرتين في الصباح والظهر
>والمساء , وتكرر العملية فان المصاب يتماثل للشفاء ان شاء الله تعالى
>**وصفة اخرى :
>أكل السمسم المقشور بالسكر ينفع المصاب بالربو
>
>
>*البلغم :
>يؤخذ ماء الملفوف ساخنا ويمزج بملعقة عسل ويتناولة صاحب البلغم , فانة يسهل
>خروجة ويخفف من نهيج الشعب التنفسية
>
>*السعال الديكي :
>يغلى 100 جراما من الثوم المقشر في 250 جراما من الماء , لمدة 15 دقيقة , وبصفى
>ثم يضاف له 250 جراما من السكر , ويشرب منة مقدار ملعقتين كبيرتين كل يوم صباحا
>**وصفة اخرى:
>تأخذ أوراق الخس 150 جراما وتطبخ , لمدة 5 دقائق ويشرب فاترا بعد تحليتة كل يوم
>
>*القلب :يتناول المريض بالقلب مابين 50 االى 140 جراما من العسل في اليوم
>*تقوية القلب :
>يؤكل كل يوم الخرشوف والكرفس والخس والبصل . فانه مفيد جدا لتقوية عضلة القلب
>باذن الله تعالى
>**وصفة اخرى :
>تطبخ ملعقتان من الصعتر في كوب من الماء ويشربة ضعيف القلب
>
>*تصلب الشرايين :
>تؤخذ 100 غراما من قرون اللوبيا وتغلى في لتر ماء جيدا , ثم تصفى وتشرب منه 4
>فناجين كل يوم لمدة 15 يوما
>**وصفة اخرى :
>تغلى اوراق الزيتون الجافة مقدرا 40 غراما في كل لتر ماء لمدة 10 دقائق , ويشرب
>منة فنجان كل يوم صباحا
>**وصفة اخرى :
>يقشر مغلي الثوم , ويسحق ويغلى في كوب حليب لمدة 5 دقائق , ويشرب ويواظب على
>ذلك يوميا لمدة
>
>*عسر الهضم :
>يشرب الكمون مدقوقا مع الخل , مقدار ملعقة كبيرة
>**وصفة اخرى :
>أكل الزنجبيل أو النعناع بعد الطعام يفيد جيدا في الهضم
>
>*المغص :
>يشرب الكمون المدقوق ممزوجا مع الخل مقدار ملعقة كبيرة , فانة يسكن المغص
>الشديد
>*المغص المعوي لدى الكبار والصغار :
>تؤخذ ملعقة كبيرة من اليانسون , وتطبخ في ربع لتر من الماء , وتشرب على 4 حصص
>في اليوم , فانها تسكن المغص المعوي , ويمكن استعمالها للاطفال بمقدار 3 ملاعق
>صغيرة يوميا
>
>*الغثيان :
>شم البصل الطري يقطع الغثيان ويسكنة
>**وصفة اخرى :
>اذا خلط النعناع بالخل وشرب قطع القيء
>**وصفة اخرى :
>قطعة ليمون حامض تغلى في لتر ماء ويشرب منها فنجانان عند الشعور بالقيء
>
>*ازالة القيء والم المعدة :
>شرب كوب منقوع ماء النعناع
>
>*تقوية المعدة :يمضغ قليل من الكراويا على الريق , فانة يقوي المعدة اذا واظب
>المصاب علية كل يوم
>**وصفة اخرى :
>شرب ماء السنبل ( الخزامي ) يقوي المعدة جيدا
>**وصفة اخرى :
>أكل النعناع طريا
>**وصفة اخرى :
>شرب اليانسون ينقي المعدة
>
>*قذف دم المعدة :
>اذا خلط بياض البيض بالسويق قطع نفث دم المعدة
>**وصفة اخرى :
>المواظبة على أكل النعناع جيدا في قطع نفث دم المعدة
>
>*حرقة المعدة :
>توضع الايدي والارجل في الماء البارد جملة , فان ذلك يفيد جدا في تسكين حرقة
>المعدة ولهيبها
>
>*ورم المعدة :
>شرب العسل يفيد جيدا في ورم المعدة , اذا واظب المصاب على ذلك
>
>*قرحة المعدة :
>تؤخذ أجزاء متساوية من الصعتر والقريص وتطبخ وتشرب على 3 دفعات في اليوم وقت
>الصبح والظهر والعشاء , ولابد من المواظبة على ذلك
>
>*قرحة المعدة والامعاء :
>يبلع الثوم دون مضغة , ثم يعقبة شرب كوب من الماء , ويستمر على ذلك مدة
>
>*حموضة وقرحة المعدة والاثنى عشر :يفطر المريض كل صباح بكأس ماء فاتر قليلا ,
>وفية مقدار ملعقة عسل , ولا بد من الاستمرار , فانه يتحسن بعد 4 اسابيع ان شاء
>الله تعالى
>
>*طرد الغازات :
>المواظبة على أكل السلق يفيد في منع غازات البطن
>**وصفة اخرى :
>يشرب مقدار نصف كأس من الكراويا المطبوخ في الماء , يواظب على ذلك المصاب
>بغازات الامعاء فيشفى باذن الله تعالى
>*وصفة اخرى :
>يشرب مقدار كوب من الماء المغلي في الخزامى كل يوم في الصباح
>
>*التهاب الامعاء :
>يغلى التفاح بقشورة مع جزء من العرقسوس, لمدة 10 دقائق , فانة مفيد جدا في
>التهاب الامعاء 0 تكرر العملية بانتظام حتى الشفاء
>
>*الم المصران الغليظ :
>ملعقة صغيرة في كوب من الماء يتناولها المريض كل يوم من اليانسون , وذلك بطبخ
>كمية منة في كوبين من الماء , يواظب على ذلك المصاب بالم المصران الغليظ فانة
>يفيدة باذن الله تعالى
>
>*دود البطن :
>اذا شرب الشيح مقدار نصف ملعقة كبيرة , مطبوخة في كأس ماء كل يوم في الصباح من
>به دود البطن ازالة ان شاء الله تعالى
>**وصفة اخرى :
>اذا أضيف خل الى مسحوق الحبة السوداء , وواظب على الافطار بها المصاب بدود
>البطن , شفي من ذلك بخروج الدود
>**وصفة اخرى :
>اذا أكل المصاب بذور اليقطين ( القرع ) خرجت من دود البطن
>
>*وقف الاسهال :تأخذ قشور الرمان وتطبخها وتشرب ماءها ثلاث مرات في اليوم ,
>فانها توقف الاسهال , وتستمر في هذا الشرب الى ان يتوقف الاسهال
>
>*الاسهال المزمن :
>المواظبة على أكل النبق يقطع الاسهال المزمن
>
>*الزحار ( الديزانتريا ) :
>تقلى اوراق الكرنب ويتناولها المريض , فانة يقضي على الزحار قضاء تاما
>**وصفة اخرى :
>يؤخذ بياض بيضة ويخلط مع عصير ليمونه حامضة ويشرب صباحا , يكرر العملية مدة 3
>ايام , فقد يرى بعد ذلك خروج صديد , تلك علامات الشفاء
>
>*الامساك :تغلى 4 تينات جافة في 400 جراما من الماء او الحليب , الى ان يبقى
>نصف الماء او الحليب , ثم يصفى ويشرب منة
>**وصفة اخرى :
>شرب الماء يوميا مابين 8 الى 10 اكواب موزعة على النهار , تساعد في الحد من
>الامساك
>
>* حصى المرارة :تؤخذ جذور الكرفس المائي مقدار 30 جراما في لتر من الماء ويغلى
>لمدة 5 دقاائق , ويشرب المصاب كل يوم مقدار فنجانين ويستمر حتى الشفاء ان شاء
>الله
>قصور الكبد :
>تأخذ ربع ورقات من الخرشوف وتغلى في لتر ماء, وتحلى بالعسل او السكر , ويشرب
>منها كل يوم على الريق لمدة 12 يوم
>
>*وجع الكبد :يشرب قليل من البابونج زيضمد به مكان وجع الكبد , فانة جيد اذا
>واظب المصاب علية
>*ورم الكبد :قليل من عنب الثعلب والمصطكي والنعناع مع سويق ويشرب
>*تقوية الكبد :
>المواظبة على اكل الزبيب الاحمر المنزوع العجم والطري , من غير طبخة يفيد جدا
>في تقوية الكبد
>
>*ورم الطحال :
>دقيق الحلبة مع الخل , ينفع في حالة ورم الطحال كضماد
>*صلابة الطحال :
>شرب طبيخ ماء السلق , بخل وقليل من الخردل يلين صلابة الطحال
>
>*داء السكري :شرب 100 جراما من طبيخ القريص , يفيد المصابين بالسكري اذا واظب
>علية
>*وصفة اخرى :
>المواظبة على اكل ربع بصلة نيئة كافية لهبوط السكر , وارجاعة الى طبيعته , كما
>ان المواظبة على اكل الخيار مفيدة ايضا لمرضى السكري
>**وصفة اخرى :
>المواظبة على شرب مغلي اوراق الجرجير , فان مريض السكري يعود كما كان باذن الله
>تعالى
>*جروح مرضى السكري :
>تغلى الحلبة ويؤكل عجينها ويشرب ماؤها , ويدهن به الجرح ايضا , وتوضع من عجينتة
>لبيخة على الجرح فان يعجل في الشفاء ان شاء الله
>
>*البواسير :
>تطلى البواسير بعصارة او طبيخ ماء الريحان
>**وصفة اخرى :
>يطبخ الثوم ويخلط بالخل , ويفطر علية المصاب بالبواسير , كما انة يدهنا ايضا
>فانة جدا مفيد
>*البواسير الظاهره :
>شحم صافي يضاف الية البصل المقطع ويدهن بة مرات 0
>
>*تفتيت حصى الكلى :
>عصارة ماء الفجل او اكلة يفتت حصى الكلى اذا واظب علية المصاب
>**وصفة اخرى :
>شرب حبة خردل في كل ليلة , كافية لتفتيت حصى الكلى
>*تفتيت حصى المثانة :
>يواظب المصاب على اكل 38 جراما من الاجاص كل يوم والافضل ان يؤكل كاملا بقشرة
>ولبة وزريعتة
>*رمل وحصى الكلى :
>اذا واظب المصاب على شرب دهن اللوز الحلو , فتت الرمل والحصى بالكلية
>
>*التهاب الكلى :يشرب كاس من مغلي بزر الكتان في الصباح والمساء
>
>الروماتيزم :
>تغلى عشر جرامات من اوراق الصفصاف في فنجان من الماء ويحلى بالعسل او السكر ,
>ويشرب المصاب كل يوم كاس في الصباح والمساء , ويواظب على ذلك فانه مفيد.
>** وصفة اخرى :
>يشرب المصاب بالروماتيزم مقدار ثلاثة اكواب في اليوم من مسحوق عرق السوس ,
>مقدار ثلاثة ملاعق في ثلاثة اكواب , واحد في الصباح والاخر عند الظهيرة والثالث
>مساء ويواظب على ذلك .
>** وصفة اخرى :
>إذا استمر المصاب باكل كيلو تفاح يوميا لمدة اربعة اسابيع متتالية فانة يشفى
>تماما باذن الله .
>** وصفه اخرى:
>أكل رأسين غضين من الكرفس كل يوم لمدة بضعة اشهر كافية لوضع حد لأانواع
>الرومتيزم .
>
>• الم العمود الفقري :يفرك مكاان الالم فركا جيدا باسنان من الثوم المسحوقة او
>الممزوجة بزيت الزيتون الساخن فانة يسكن الالم .
>
>• عرق النسا :يسف المصاب الحرمل من غير دق مقدار اربع جراامات ونصف مدة 12 ليلة
>متتالية , يزول عرق النسا .
>
>• وجع الظهر :
>اذا واظب المصاب بوجع الظهر على أكل التين الجاف فانة مفيدا جدا .
>• **وصفة اخرى :
>دهن الخردل ينفع جيدا في تسكين الم الظهر .
>
>** وجع المفاصل :
>الصبر ينفع في علاج الم المفاصل شرابا وضمادا.
>** وصفة اخرى :اذا سحق الكون وخلط مع الخل ودهنت به المفاصل ازال وجعها .
>
>• وجع الركبة :
>يؤخذ الصابون ويضاف الى مثلة حناء مدقوقة ويضمد به الركبة يسكن المها .
>** وصفة اخرى :
>تدق اوراق الدفلى وتضمد بها الركبة ويسكن وجعها .
>
>*الم الرجلين :تؤخذ ثلاث حفنات من زهر البابونج في ثلاث لترات من الماء وتغلى ,
>ثم بعد ذلك يضع المصاب رجلية في الصحن , ويفركهما بالماء , ويتركهما حتى يبرد
>ويجففهما ويلبس جوربا او يلفهما بشيء دافيء وقت النوم , فان ذلك يعمل على تسكين
>الم الرجلين والصداع وانتعاش الجسم .
>
>• دوالي الساق :
>• يدلك بالخل مكان دوالي الساق من الاسفل الى الاعلى مرتين في اليوم مدة 20
>يوما او اكثر , فانة مفيد وجيد .
>
>• النقرس :اكل راسين من الكرفس كل يوم مدة اشهر كافية للقضاء على داء النقرس
>نهائيا وتسكين الامة في الاصابع .
>
>• تثليج الاصابع :تشوى بصلة شيا خفيفا من غير ان يتغير لونها بعد ان تكون
>مفرومة الاوراق , ثم توضع على القدمين او الاصابع مدة عشرين دقيقة , فان ذلك
>يفيدها في التثليج .
>
>• مسمار الرجل والاصابع :
>يدلك المكن المصاب دلكا قويا بزيت الخروع ثلاث مرات في اليوم .
>
>• فقر الدم :يواظب المصاب بفقر الدم على شرب ماء الكرنب فانة يشفى .
>
>• نزف الدم :يدق قشر البيض حتى تبقى كالغبار وتذر على الجرح فانها تقطع النزف .
>• القروح الجلدية :
>بصل مسحوق مقدار 50 جرما في لتر خل , يغلى مدة 15 دقيقة ثم يدهن بة .
>
>• تشقق الجلد :
>يفيد في تشقق الجلد غسلها بمغلي الحلبة .
>
>• الاكزيما :تغلى الحلبة وتوضع لبائخ على اماكن الاكزيما او يدلك بمائها
>المطبوخ .
>** وصفة اخرى :
>خمسين جراما من اوراق العرعر يغلى في لتر ماء مدة دقيقتين , وتحلى بالعسل او
>السكر , ويشرب منها فنجانين في اليوم .
>
>• الثأليل :اذا دق الفجل وخلط بالخل وضمدت به الثأليل قلعها .
>** وصفة اخرى :يخلط البصل بالملح ويضمد بة الثالول فيقلعه .
>
>• البرص :قشور الليمون اذا احرقت وضمد بة البرص ازالة بعد تكرار العملية .
>** وصفة اخرى :
>فرك مكان البرص بماء البصل النيء في الشمس فان ذلك يذهب البرص ولابد من
>الاستمرار .
>** وصفة اخرى :
>اذا طلي البرص بحب النيلي مدة افادة .
>
>• الجذام :تطبخ اصول العوسج ويشرب المجذوم ماءة , يتوقف انتشارة ويبرا المجذوم
>اذا واظب .
>** وصفة اخرى :
>شرب نقيع الحناء مفيد جدا .
>
>*الصدفية :شرب مستحلب القريص او مطبوخة ثلاث مرات في اليوم مقدار نصف كوب في
>ملعقتين من القريص مدة حتى يزول ان شاء الله.
>
>
>
>
>2
>الصرع :
>يطبخ الحرمل مقدار ربع كيلو في لتر ونصف من الماء , ويطبخ جيدا حتى يبقى لتر
>ماء تقريبا , يفطر به المصاب بالصرع مدة ثلاثين يوما مقدار ملعقتين كبيرتين في
>ملعقة , عسل كبيرة , فان الصرع يزول عنة ولو كان مزمنا باذن الله 0
>**وصفة اخرى :
>اذا اكل المصاب كل يوم في الصباح قشرة متوسطة من القرفة زال عنة الصرع باذن
>الله 0
>**وصفة اخرى :
>
>اذا شرب المصاب عصير التفاح من غير طبخ ثلاث مرات في اليوم مقدار كوب لمدة 15
>يوما او اكثر حسب مايلمسة المصاب , فان ذلك يساعد على الشفاء ايضا باذن الله 0
>
>*ارتفاع ضغط الدم :
>تاخذ الثوم مقدار 900 جرام , وتنقع في نقدار 150 جراما من الخل لمدة 3 اسابيع ,
>ياخذ المريض 15 نقطة في قليل من الماء , ويزاد القدر تدريجيا الى 30 نقطة 0
>
>**وصفة اخرى :
>الاقتصار على اكل الاجاص دون سواة اياما يخفض الضغط 0
>
>**وصفة اخرى :
>يمضغ المصاب فصين صغيرين من الثوم ببطء بين اسنانه , فانة يزيل ارتفاع الضغط ,
>وللقضاء على رائحة الثوم يمضغ المصاب بضع وريقات خضراء من نبات اخضر 0
>**وصفة اخرى :
>غلي اوراق الزيتون مقدار 40 جراما في لتر ماء وشربة على 4 دفعات في اليوم ,
>يؤدي الى انخفاض الضغط 0
>
>*هبوط الضغط :
>الاكثار من اكل الموالح يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم 0
>
>*الدوار ( الدوخة ) :
>تؤخذ ملعقتان من خل التفاح في كوب من الماء كل صباح حتى تظهر النتيجة ويوضع حد
>للدوار 0
>
>*النسيان :
>المواظبة على اكل القرفة يزيل النسيان 0
>**وصفة اخرى :
>يشرب الكمون بالخل كل يوم مقدار نصف كوب في الصباح فانة يشفى باذن الله تعالى 0
>
>*الارق ( عدم القدرة على النوم ) :
>يواظب من يصاب بالارق على اخذ جرعات من العسل قبل النوم , فانة يكون له مسكنا
>وباعثا على النوم العميق اذا تناولة مع كوب دافيء من الماء 0
>
>
>تمنياتي للجميع بالصحة والعافية
>
>
>اعرف اذا كان لديك نقص بأحد الفيتامينات
>
>--------------------------------------------------------------------------------
>
>بسم الله الرحمن الرحيم
>
>منقول للفائده
>
>
>إذا كنت تعاني من
>الالتهابات المتكرره وخصوصا في الجزء العلوي من الجهاز التنفسي.
>
>ظهور تقرحات في الفم .
>العشى الليلي.
>جفاف وتقشر الجلد
>فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين
>
>(( A ))
>وهو
>زيت كبدالحوت-الزبد -الجبن -اللبن -القشدة.
>النباتات الخضراءوالملونه مثل السبانخ -الجزر -الخس -الكرنب -الطماطم -البقول
>-الخوخ -عصيرالبرتقال.
>
>**************
>
>أذا كنت تعاني من
>
>الاجهاد المتواصل
>عدم القدره على التركيز
>تشقق الشفاه
>التحسس من الضوء
>القلق المستمر
>الارق
>فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين
>
>(( B ))
>الخميرة -الكبد -اللحوم - صفاربيض - شرش اللبن - الخضروات -الفواكه -الفول
>السوداني -السبانخ -الكرنب -الجزر .
>
>**************
>
>أذا كنت تعاني من
>
>الاصابه المتكرره بالبرد
>نزيف اللثه
>عدم التأم الجروح بسهوله
>فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين
>
>(( c ))
>وهو/الكبد -والكيلة - والطحال والموالح بكثرة(عصير اليمون-البرتقل -اليوسفي)
>الفرولة- الجوافة -الفجل -التفاح- الكرنب -البقدونس -الطماطم.
>
>**************
>
>أذا كنت تعاني من
>
>آلام المفاصل آلام الظهر
>تساقط الشعر.
>فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين
>
>(( D ))
>زيت كبد الحوت -الزبدة والقشدة -اللبن -صفارالبيض -وفي الشعة الشمس
>
>**************
>
>أذا كنت تعاني من
>
>الشعور بالتعب عند اقل جهد
>بطىء التأم الجروح
>فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين
>
>(( E ))
>الخضر الورقية كالخس والجرجير والبقدونس والسبانخ زيت بذرة القطن وزيت الصويا
>وزيت الذرة وبادرات القمح .
>
>**************
>
>اتمنى دوام الصحه للكل
>
>لا تبالغ في تناول الخبز الأسمر...!!!
>
>--------------------------------------------------------------------------------
>
>أظهر بحث غذائي أن ثلاث شرائح من الخبز الأسمر تحتوي
>
>على كمية من الدهون أكثر من لوح من شوكولاتة "مارس" الدسمة الشهيرة
>
>وهو ما ينافي الاعتقاد السائد بأنه طعام صحي لا يسبب السمنة.
>
>
>
>وأوضح الخبراء في مجلس البحوث الطبي، أن الخبز المصنوع بالطرق العادية
>
>يحتوي على القليل من الدهون ولكن المكونات التي تضاف إليه الآن لإطالة
>
>مدة صلاحيته قد تسهم في زيادة نسبة الدهون الموجودة فيه.
>
>
>
>وخلص الباحثون، إلى أن الفكرة السائدة بأن الخبز الأسمر لا يحتوي على
>
>دهون ولا يزيد الوزن هي فكرة غير صحيحة وعلى الأشخاص الذين يرغبون
>
>بإنقاص أوزانهم الابتعاد تماما عن الخبز بكافة أنواعه.
>
>
>
>هذا ومن جانب آخر، تفيد الأبحاث التي نشرت سابقا أن للخبز اثر مباشر
>
>في اتساع محيط الخصر وازدياد الوزن عند البشر.
>
>
>
>فقد تبين أن الخبز الأبيض والمعجنات هي التي تتصدر قائمة الأغذية التي
>
>تسبب السمنة وذلك بحسب تقرير صدر عن قسم الأبحاث في جامعة بوسطن الأمريكية.
>
>
>
>قام فريق من الباحثين الأمريكيين في جامعة بوسطن الأمريكية بإجراء
>
>دراسة شملت خمسمائة شخص ولمدة ثلاث سنوات وقد تبين أن الأشخاص
>
>الذين كانوا يتناولون كميات اكبر من الخبز الأبيض وغيرة من الحبوب
>
>المطحونة والمكررة هم من يعانون من الكرش ومن معدلات سمنة أعلى
>
>من أقرانهم ممن يستهلكون كميات اقل من الحبوب المذكورة.
>
>
>
>لكن يبقى السؤال الأهم وهو لماذا يعد الخبز الأبيض سيئا لهذه الدرجة؟
>
>
>
>يعزي العلماء السبب إلى أن هذه الحبوب المطحونة تتحول إلى سكر
>
>بمجرد دخولها إلى جسم الإنسان مما يجعل مستويات الأنسولين ترتفع في
>
>الجسم لكي تقوم بحرق كمية السكر الموجودة في الدم وتخزينها في خلايا الجسم
>
>وعادة ما تكون الخلايا الموجودة فوق المعدة هي المكان الأمثل لخزن
>
>هذه الكميات من السكر الزائد.
>
>
>
>هذا الأمر ينطبق فقط على الخبز الأبيض أما تناول الخبز ذو الحبوب الكاملة
>
>فهو جيد للجسم لذا كل ما عليك فعلة هو التحول من الخبز الأبيض إلى تناول
>
>الخبز ذو الحبوب الكاملة لتجنب ظاهرة الكرش.
>
>
>
>كذلك فقد توصل العلماء إلى أن إضافة الخبز ذو الحبوب الكاملة إلى
>
>نظام الإنسان الغذائي تؤدي إلى الوقاية من الإصابة بمرض السكري
>
>(النوع 2) كما يخفف من احتمالات الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.

بـــو أحــمــد
2006- 11- 21, 08:19 AM
>هذا ومن جانب آخر، تفيد الأبحاث التي نشرت سابقا أن للخبز اثر مباشر
>
>في اتساع محيط الخصر وازدياد الوزن عند البشر.
>
>
>
>فقد تبين أن الخبز الأبيض والمعجنات هي التي تتصدر قائمة الأغذية التي
>
>تسبب السمنة وذلك بحسب تقرير صدر عن قسم الأبحاث في جامعة بوسطن الأمريكية.


مشكور اخوي جامعي على هذه المعلومات

و نترقب جديدك

ربي زدني علما
2006- 11- 21, 11:50 PM
أخي جامعي

معلومات قيمه جدا تشكر عليها


وفقت لكل خير

تحياتي

جامعي
2006- 11- 22, 12:06 AM
مشكورين اخواني واخواتي واحنا في الخدمه:sunglasses2: