✿ e s я α`α
2015- 10- 21, 06:24 AM
للشاي الأسود فوائد ومنافع قد يعرفها البعض وقد يجهلها الكثيرون، وبعيداً عن الاتهامات التي توجه للشاي بشكل عام، نورد لكم أفضل وأكثر الفوائد الصحية للشاي الأسود بالنسبة للصحة
يجب جعل شرب الشاي الأسود جزءاً من الروتين اليومي لأنه يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم و منها :
1- مفيد لصحة الجهاز القلبي الوعائي :
أشار الباحثون أن شرب الشاي الأسود يساعد في تجنب الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية . لأن الشاي يحوي على مواد مضادة للأكسدة مثل الفلافونئيدات التي تساعد في خفض الكوليسترول السيء و يقلل من الضرر الحاصل على جدران الأوعية الدموية و الشرايين كما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية .
كما أن شرب الشاي يساعد في الشفاء من أمراض الشرايين التاجية . كما تساعد الفلافونئيدات في تقليل جلطات الدم و تساعد في توسيع الشرايين التاجية .
2- منع حدوث السرطان :
يحوي الشاي الأسود على مضادات الأكسدة مثل عديدات الفينول التي تمنع تشكل المواد المسرطنة في الجسم و بالتالي تمنع حدوث عدة سرطانات في الجسم مثل سرطان المستقيم و سرطان البروستات و سرطان المبيض و سرطان المثانة و سرطان الرئة كما يقلل تناول الشاي من سرطان الثدي و سرطان المعدة . كما يحوي الشاي ايضاً على مركبات أخرى تساعد في تموت الخلايا السرطانية و الحفاظ على صحة الخلايا الطبيعية و عدم تأثرها بالخلايا السرطانية .
3- منع تشكل الجذور الحرة :
تسبب الجذور الحرة في الجسم عدة مشاكل صحية مثل السرطان و تصلب الشرايين و تشكل الجلطات الدموية و تزداد الجذور الحرة في الجسم بعد تناول الطعام الغير صحي . ويحوي الشاي الأسود على مضادات الأكسدة التي تزيل هذه الجذور الحرة من الجسم .
4- يقوي الشاي الاسود من جهاز المناعة :
من الضروري تقوية الجهاز المناعي ليخلص الجسم من الفيروسات و البكتيريا التي تسبب الأمراض .
يحوي الشاي الأسود على مواد كيميائية تدعى المواد العفصية التي تكسبه الطعم المر و لديها القدرة على محاربة الفيروسات مثل الأنفلونزا و البرد و الزحار و الزكام و التهاب الكبد أيضاً . كما أن للمواد العفصية الموجودة في الشاي دور في كبح الخلايا السرطانية ايضاً .
5- الحفاظ على صحة الفم :
يساعد مضاد الأكسدة الكاتشين الموجود في الشاي على تقليل الإصابة بسرطان الفم . كما أن عديدات الفينول و المواد العفصية تحوي على مضادات حيوية تقوم بتثبيط نمو البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان . كما يحوي الشاي على مادة الفلورايد التي تمنع من ظهور الرائحة الكريهة في الفم و تمنع نمو البكتيريا الضارة في الفم و تحمي التجويف الفموي .
6- الشاي الأسود محفز للجهاز العصبي و الدماغ :
يحوي الشاي على نسب منخفضة من الكافئين الذي يساعد في تنشيط الجريان الدموي للدماغ بدون تلك الآثار العصبية الغير مرغوبة التي يحدثها الكافئين الموجود في القهوة . كما ان الكافئين يحسن الذاكرة و يحمي الجهاز العصبي من مرض باركنسون . كما أن الشاي يحوي مواد أخرى تساعد الشخص في الهدوء و التركيز في المهام التي بين يديه .
7- الشاي الأسود يساعد في عملية الهضم :
يفيد الشاي الأسود كثيراً في تحسين عملية الهضم بسبب وجود المواد العفصية فيه . فهو يريح الجسم من آلام المعدة و الأمعاء أيضاً .و تملك المواد العفصية ايضاً خواص مضادة للإسهال .
8- يساعد الشاي في تخفيف الوزن :
لأن الشاي الأخضر قليل السعرات الحرارية و قليل المحتوى من الصوديوم و الدهون يعتبر البديل المثالي للمشروبات اليومية الغير صحية مثل المشروبات الغازية .
يجب جعل شرب الشاي الأسود جزءاً من الروتين اليومي لأنه يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم و منها :
1- مفيد لصحة الجهاز القلبي الوعائي :
أشار الباحثون أن شرب الشاي الأسود يساعد في تجنب الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية . لأن الشاي يحوي على مواد مضادة للأكسدة مثل الفلافونئيدات التي تساعد في خفض الكوليسترول السيء و يقلل من الضرر الحاصل على جدران الأوعية الدموية و الشرايين كما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية .
كما أن شرب الشاي يساعد في الشفاء من أمراض الشرايين التاجية . كما تساعد الفلافونئيدات في تقليل جلطات الدم و تساعد في توسيع الشرايين التاجية .
2- منع حدوث السرطان :
يحوي الشاي الأسود على مضادات الأكسدة مثل عديدات الفينول التي تمنع تشكل المواد المسرطنة في الجسم و بالتالي تمنع حدوث عدة سرطانات في الجسم مثل سرطان المستقيم و سرطان البروستات و سرطان المبيض و سرطان المثانة و سرطان الرئة كما يقلل تناول الشاي من سرطان الثدي و سرطان المعدة . كما يحوي الشاي ايضاً على مركبات أخرى تساعد في تموت الخلايا السرطانية و الحفاظ على صحة الخلايا الطبيعية و عدم تأثرها بالخلايا السرطانية .
3- منع تشكل الجذور الحرة :
تسبب الجذور الحرة في الجسم عدة مشاكل صحية مثل السرطان و تصلب الشرايين و تشكل الجلطات الدموية و تزداد الجذور الحرة في الجسم بعد تناول الطعام الغير صحي . ويحوي الشاي الأسود على مضادات الأكسدة التي تزيل هذه الجذور الحرة من الجسم .
4- يقوي الشاي الاسود من جهاز المناعة :
من الضروري تقوية الجهاز المناعي ليخلص الجسم من الفيروسات و البكتيريا التي تسبب الأمراض .
يحوي الشاي الأسود على مواد كيميائية تدعى المواد العفصية التي تكسبه الطعم المر و لديها القدرة على محاربة الفيروسات مثل الأنفلونزا و البرد و الزحار و الزكام و التهاب الكبد أيضاً . كما أن للمواد العفصية الموجودة في الشاي دور في كبح الخلايا السرطانية ايضاً .
5- الحفاظ على صحة الفم :
يساعد مضاد الأكسدة الكاتشين الموجود في الشاي على تقليل الإصابة بسرطان الفم . كما أن عديدات الفينول و المواد العفصية تحوي على مضادات حيوية تقوم بتثبيط نمو البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان . كما يحوي الشاي على مادة الفلورايد التي تمنع من ظهور الرائحة الكريهة في الفم و تمنع نمو البكتيريا الضارة في الفم و تحمي التجويف الفموي .
6- الشاي الأسود محفز للجهاز العصبي و الدماغ :
يحوي الشاي على نسب منخفضة من الكافئين الذي يساعد في تنشيط الجريان الدموي للدماغ بدون تلك الآثار العصبية الغير مرغوبة التي يحدثها الكافئين الموجود في القهوة . كما ان الكافئين يحسن الذاكرة و يحمي الجهاز العصبي من مرض باركنسون . كما أن الشاي يحوي مواد أخرى تساعد الشخص في الهدوء و التركيز في المهام التي بين يديه .
7- الشاي الأسود يساعد في عملية الهضم :
يفيد الشاي الأسود كثيراً في تحسين عملية الهضم بسبب وجود المواد العفصية فيه . فهو يريح الجسم من آلام المعدة و الأمعاء أيضاً .و تملك المواد العفصية ايضاً خواص مضادة للإسهال .
8- يساعد الشاي في تخفيف الوزن :
لأن الشاي الأخضر قليل السعرات الحرارية و قليل المحتوى من الصوديوم و الدهون يعتبر البديل المثالي للمشروبات اليومية الغير صحية مثل المشروبات الغازية .