ملتقى طلاب وطالبات جامعة الملك فيصل,جامعة الدمام - كليات العلوم الصحية شروط التغذية المتوازنة

ما هي شروط التغذية المتوازنة ؟
1-لنحلل كمية الأغذية المناولة من طرف مراهق في اليوم .
تناول مراهق في اليوم الأغذية التالية ب g
-150من الياغورت .
- 50 من الجبن
-400 من الخبز
-100 من الطماطم
-150 من لحم الثور
-50 من اللوبيا
-150 من المعكرونة
-200 من التفاح
-100 من البطاطس
-50 من الجزر
-200 من البرتقال
تعدُّ التربية الغذائية من مكملات العملية التربوية الهامة، فالممارسات الغذائية الخاطئة وما ينتج عنها من إفرازات تؤدي على المدى البعيد إلى عدد من المشكلات الصحية ومنها السمنة، أو النحافة، أو أمراض شرايين القلب وداء السكري، وارتفاع ضغط الدم على المدى القريب وكل هذه العوامل تؤدي إلى شعور الطالب بالإعياء وضعف التركيز والتحصيل العلمي وفقر الدم وغيره.
وقد أبرزت الإدارة العامة للصحة المدرسية ووضحت أهمية هذا الجانب في كثير من المجالات وطرحت الكتيبات التي تعين على فهم ضرورة الاهتمام بالتربية الغذائية في السن المدرسية وآداب الطعام في الإسلام والهرم الغذائي ومقادير الحصص المقررة لكل مجموعة غذائية وأهمية وجبة الإفطار والتغذية السليمة وعلاقتها بالتحصيل.
مدير عام الصحة المدرسية في وزارة التربية والتعليم الدكتور صالح بن سعد الأنصاري أوضح لـ"الوطن" أن وجبة الإفطار من الوجبات المهمة من الناحية الغذائية لأنها تأتي بعد مدة طويلة من الصيام ليلا وأن عدم تناولها يؤدي إلى سرعة الإحساس بالتعب وقلة الرغبة في الدراسة والاستيعاب وضعف التفاعل الذهني والإجهاد العقلي.
وأكد أن انتظار الوجبة المدرسية بعد مرور عدة حصص على الطالب الذي لم يفطر يفوت عليه التركيز والتحصيل الجيد لذا يجب أن يتناولها الطلاب في منازلهم فالمقصف إنما يوفر وجبة مساعدة خفيفة ومغذية يتناولها الطالب بين الوجبات الرئيسة وليست بديلة عن الإفطار المبكر.