|
ملتقى المواضيع العامة منتدى المواضيع العامة والنقاش الهادف |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
العصائر تتفوق على الفواكه في علاج الأمراض
العصائر تتفوق على الفواكه في علاج الأمراض كشف باحثون فرنسيون أن العنب والتفاح وعصائرهما يمكنها الوقاية من تصلب الشرايين عند القوارض التي تتناول غذاء يحتوي على نسب عالية من الدهون والکولسترول.
وتوصل الدکتور کيلي ديکورد من جامعة مونبلييه وزملاوءه إلى أن عصائر الفواکه لها تأثير أقوى ضد تصلب الشرايين من الفاکهة نفسها. وقام الباحثون بإطعام قوارض عنبا وعصير عنب وتفاحا وعصير تفاح أو ماء بالإضافة إلى أغذية محفزة لتصلب الشرايين للتحقيق في کيفية تأثير العصر على المكونات الفينولية وهي عبارة عن مضادات أکسدة قوية تحتوي عليها الفواکه، وفي المقابل تناولت مجموعة من الحيوانات المخصصة للمقارنة طعاما عاديا، وتعادل کمية الفواکه التي استهلكتها القوارض ثلاث تفاحات أو ثلاثة عناقيد من العنب يوميا للانسان. ويحتوي التفاح والعنب على نفس القدر من المكون الفينولي، بينما يحتوى عصير العنب الأحمر على مکونات فينولية تزيد عن مثلي ونصف عصير التفاح. ومقارنة بالحيوانات التي تناولت مياها کان لدى الحيوانات التي أعطيت فاکهة أو عصير فاکهة معدلات کولسترول أقل وضغط أکسدة أقل وتراکم دهني أقل في شريانها الأورطي وهو الشريان الرئيسي الذي يمد الجسم بالدم المشبع بالأوکسجين، وکان لعصير العنب الأحمر التأثير الأقوى يليه العنب الأحمر وعصير التفاح والتفاح المصدر: المحيط التعديل الأخير تم بواسطة |..الندى..| ; 2008- 5- 22 الساعة 07:03 AM |
2008- 5- 21 | #2 |
أكـاديـمـي ذهـبـي
|
رد: العصائر تتفوق على الفواكه في علاج الأمراض
معلومات مفيده اشكرك اختي على النقل
|
2008- 5- 21 | #3 |
عضوة قديرة بالملتقى |
رد: العصائر تتفوق على الفواكه في علاج الأمراض
العفو خطوات
وربي لايحرمني تواجدك العطر |
2008- 5- 21 | #4 |
أكـاديـمـي نــشـط
|
رد: العصائر تتفوق على الفواكه في علاج الأمراض
شكرا على الفائدة
|
2008- 5- 21 | #5 |
عضوة قديرة بالملتقى |
رد: العصائر تتفوق على الفواكه في علاج الأمراض
العفو ولد أبوه
ربي لايحرمني تواجدك وهذا أهم شي عندي إنكم تستفيدون :g8: |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأمراض, العصائر, الفواكه, تتفوق, علاج, علي |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فصائل الدم والغذاء المناسب لهم | جامعي | منتدى كلية العلوم الزراعية و الأغذية | 30 | 2010- 8- 27 03:40 PM |
اللويمي: 75% من الأمراض المعدية للإنسان ذات أصل حيواني | ★ NiGhT AnGeL ★ | ملتقى الكليات الصحية بالاحساء | 1 | 2008- 4- 27 05:18 AM |
موسوعة ادوية | ناصر | ملتقى الكليات الصحية بالاحساء | 4 | 2006- 11- 16 11:17 PM |