رمضان ماذا نعمل وماذا نكل ,,,

[High ambition]

تقبل الله منا ومنك صالح الاعمال وجعلنا من عتقائه ومن المغفور لهم ياررب

والجدول مخبص اهم شيء السفره تكون ملياانه والسمبوسه السمبوسه

[الجــــ@ـارح]

الاخت دره فعلا دره الله يحفظك ويوفقك

وشكل السمبوسه شهي الله يجعلها بالعافيه

والله يخليك لاخوانك , ويكتب لكي الاجر على افطارهم

[الجــــ@ـارح]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صعب أنساگ

يـــعــــطيگ ألعَــــافيـَّـہ الجارح ، موضوع ممتع وشيّق ،، إفطار لذيذ وسحور شهي للجميع ،،

بِسّم الله ما شاء الله درة الوجود ،، السمبوسة شكلها شهي ومُغري ،،، () > يا رب تكون بِ الجبنه ،،

أشكرك على الدعوة درة ،، مودتي ،، ()

هلابك اخوي صعب

ونبي منك لو على الاقل طريقة عمل عصير ولا اي شي

حتى لو اندومي يمشي الحال

[الجــــ@ـارح]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة roqa

امم ماني عارفة اش السالفة بس نسيت اتشكر الجارح على هيك موضوع جامع الاحبة والاصدقاء ..

الاصناف الاساسية بسفرتنا "سمبوسة ،شوربة،فتوش،طبق رئيسي "..+ حلا وقهوة عربي ،،وبعد التراويح قهوة تركي تصحصح

السحور غالبا خفيف سسلطات وخضار وفطاير ..اخواني الله يهديهم يتسحروا بالمطاعم ويرجعوا مكرشين وعطشانين

طبعا اخر سنتين ابتعدنا عن الاكلات التقليدية وبدأت ادخل المطبخ واسويلهم اكلات تركية وايطالية تكون خفيغة اكثر عالمعدة وشكل شهي وخرافي لعلي سأعود بإحداهم عما قريب ..

وفي النهاية دائما أقنع أهلي أن رمضان " لتغذة الروح والصحف ،،وليس الكروش والاجساد"
بس هات مين يفهم هالحكم ..

هلابك الاخت roga والله يجعله بالعافيه

واكيد رمضان لتغذية الروح . لكن عاده صعب

على الناس تجاوزها . الابلاكل

[الجــــ@ـارح]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة high ambition

تقبل الله منا ومنك صالح الاعمال وجعلنا من عتقائه ومن المغفور لهم ياررب

والجدول مخبص اهم شيء السفره تكون ملياانه والسمبوسه السمبوسه

امين والله يتقبل من الجميع

[roqa]

حابة أسأل مين يشرب " العرق سوس" ..!

عندي الوالد والوالدة بحكم نشأاتهم في بلاد الشام متعودين عليه برمضان ..هوس ،،عشق ،،كعشقكم للفيمتو



هههه حاولت كثيرا ان اتصالح مع هذا الرجل في الشوارع الدمشقية وأجرب العرق سوس ،،لكن مستحيل أتقبله ..يشهيني منظره يتخيلي وانا صايمة كأنه بيبسي هههه ..

طعمه مر وحلو بنفس الوقت ..جدا جدا مفيد للكلاوي والاعصاب ولامراض كثيرة ،،لكن كثرته ترفع الضغط ويصبح اكثر ضرر ..


العرق سوس عبارة عن شجرة لها اعاود معينة تقطع الاعواد وتنقع في الماء او تطحن ماني متأكدة..

ولها طريقة خاصة .ويباع بالسوبر ماركت بهالشكل ..على شكل ظروف مطحونة ..



لازم ينشرى له مكيال خاص ،،يغلى اولا وويوضع بابريق ويوضع " المصفي او المكيال " داخل الابريق ليصفي كل شوائب العيدان ويبقى المحلول ..



وعند الشرب ،،يرفع هذا المكيال ،،ومن ثم تصبه في كأس ويكون باااااارد ...وصحتين ع ألبك



ياما وياما احسبه بيبسي وافطر عليه من منظره الشهي ،وبعدين أستفرغ

[Turning point]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة roqa

حابة أسأل مين يشرب " العرق سوس" ..!

عندي الوالد والوالدة بحكم نشأاتهم في بلاد الشام متعودين عليه برمضان ..هوس ،،عشق ،،كعشقكم للفيمتو



هههه حاولت كثيرا ان اتصالح مع هذا الرجل في الشوارع الدمشقية وأجرب العرق سوس ،،لكن مستحيل أتقبله ..يشهيني منظره يتخيلي وانا صايمة كأنه بيبسي هههه ..

طعمه مر وحلو بنفس الوقت ..جدا جدا مفيد للكلاوي والاعصاب ولامراض كثيرة ،،لكن كثرته ترفع الضغط ويصبح اكثر ضرر ..

هههه والله ياروكا ياسارت ليا حكايه في طفولتي .. مع العرق سوس الدمشقي ..

يوم ماكنا هناك نصيف ... وصمنا هناك اسبوع ..

وشفنا الراجل يدور بالعربيه .. ونحسبه تمر هندي اللي نعشقه ..

ورسلوني اهلي اشتري من عنده ..

ولما عبوا الكاسات وهما صايمين .. ويستنوا متى يشربوه ..

ولين شربوه انواع الاشكال يبغالهم تصوير ..

ماتقبلوا طعمه ابداً ..

ذكرى مستحيل انساها

[الجــــ@ـارح]

والله اختي روكا انا ما اتقبله

ولا اتقبل جميع العصيرات لافمتو ولا غيره

مويه وبس واذا حبيت العصير عصير برتقال طاز يعني

فرش معصور من البرتقاله مباشره . فقط

سلمتي على مشاركتك

[roqa]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة turning point

هههه والله ياروكا ياسارت ليا حكايه في طفولتي .. مع العرق سوس الدمشقي ..

يوم ماكنا هناك نصيف ... وصمنا هناك اسبوع ..

وشفنا الراجل يدور بالعربيه .. ونحسبه تمر هندي اللي نعشقه ..

ورسلوني اهلي اشتري من عنده ..

ولما عبوا الكاسات وهما صايمين .. ويستنوا متى يشربوه ..

ولين شربوه انواع الاشكال يبغالهم تصوير ..

ماتقبلوا طعمه ابداً ..

ذكرى مستحيل انساها

ههههههههههه ..والله ياتورين لما اسافر واشوف الكل يشربه احس نفسي شاذة عنهم ،،ويهزأوني اني ما اشرب ..

التمر الهندي أحبه جدا ايضا له فوائد بالهبل ..

[roqa]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجــــ@ـارح

والله اختي روكا انا ما اتقبله

ولا اتقبل جميع العصيرات لافمتو ولا غيره

مويه وبس واذا حبيت العصير عصير برتقال طاز يعني

فرش معصور من البرتقاله مباشره . فقط

سلمتي على مشاركتك

والله برافو عليك مافي احلى من الطبيعي ..

انا لو يطلعلي كنز بالفيمتو ما اتقبله ..احسه صبغة احس نفسي اشرب شي مضر جدا وغبي وليس توت طبيعي كما يزعمون ..

عصيري المفضل ليمون بالنعنات فريش انصحك تجربه ،،اعصر حبتين ليمون وحطها بالخلاط مع شوية وريقات نعناع وشوية تلج ،،وشغل الخلاط شوي ،،وصبه في اكبر كاسه عندك ومطرح مايسري يمري حتدعيلي ..



غير هيك بجد يصحصح ويعدل المزاج بشكل رهيب ،،يمكن لاني ادمنته ..او الليمون بشكل عام يخليك فريش لما تشربه..