[ توعوي عام ] : 【أهم أجزاء الجسم والفيتامينات الضرورية لكل جزء وذكر مصادرها 】

[تركش كوفي]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



قبل مئة سنة إنتشر مرض بأمريكا إسمة " PELLAGRA " من أعراضه أن الجلد يتحول بشكل غريب ويتغير لونه ويصبح سميك
وقاسي باليدين والقدمين وبالرقبة وبأماكن مختلفة , وإنتشر معظمة لدى الفقراء وبعد الأبحاث والدراسات تبين السبب الرئيسي لهذا المرض .. " نوعية غذائهم "
كانو يعتمدون على دقيق الذرة والدهون فقط مثلاً .. " أرز وسمن فقط "
سبب المرض نقص فيتامين النياسين B3 " NIACIN " فغذائهم الخاطئ كان سبب خلل بالجسم وبوظائفه ..



الفيتامينات "Vitamins": هي مركّبات عضويّة يحتاجها جسم الإنسان بكميّات محدودة، ويتمّ الحصول على الفيتامينات من الغذاء
فالكثير من الفيتامينات لا يمكن لجسم الإنسان أن ينتجها ولو بكميّات قليلة، ولذلك فإنّه يحتاج إلى أن يحصل عليها من مصادر خارجية .

وبعض الفيتامينات يقوم الجسم بإنتاجها، ولكن بكميّات غير كافية، ولذلك يحتاج إلى تعويض الكميّة المتبقية من الغذاء ويحتاجها لتحسين أداء بعض وظائفه، والوقاية من بعض الأمراض، ويحتاجها حتّى يتمكّن من إنتاج الطاقة، وبناء الأنسجة والخلايا؛ فنقص الفيتامينات من الجسم يؤدّي إلى العديد من المشاكل الصحيّة والأمراض

【 أهم الفيتامينات المطلوبة للجسم ولجميع أجزائه وكيفية الموزانة بينها 】:

⚖


أولاً : فيتامينات العظام



1- فيتامين D ,فيتامين A , فيتامين K , فيتامين C , فيتامين B, الكالسيوم :
بصفة عامة الكالسيوم والفسفور أيضاً لهم تأثيرهم على العظام بشكل كبير

الكالسيوم : أهم وأشهر المعادن المكونة والمقوية للعظام ومصادره عديدة مثل الحليب ومشتقاته والخضروات الورقية مثل السبانخ والترمس
يوصى بتناول الحليب بانتظام للاطفال لاهميته في تكوين العظام والاسنان القوية في هذا السن .

فيتامين D : يلعب دورا مهما في ترسيب وتثبيت الكالسيوم في العظام ، وتعبر الشمس المصدر الرئيسي الطبيعي لفيتامين د ، وهو يوجد في الحليب وزيت السمك وصفار البيض والخضار .
الماغنسيوم : يحتوي جسم الانسان على كمية من الماغنسيوم نصفها يتمركز في العظام ، ويعمل الماغنسيوم على تحويل فيتامين د
إلى الصورة التي تمتص في العظام ، ومصادر الماغنسيوم هي البقول والمكسرات والموز والحبوب الكاملة .
الفسفور : يعمل مع الكالسيوم على منع تكون الكتلة العظمية ، فيجب تناوله بنسب محددة مع الكالسيوم ، ويتواجد الفسفور في فول الصويا ، التمر ، الحليب ، الأسماك والمأكولات البحرية .
البوتاسيوم : من المعادن المفيدة لصحة العظام ، ويكثر في المشمش ، البرتقال ، الفاصوليا ، الشمام ، والزبيب .
الزنك : معدن مهم ومفيد للجسم وخاصة صحة العظام وتقويتها ، وهناك أغذية غني به مثل اللحوم ، الفراولة ، التوت ، والقرفة ، والزنجبيل .
فيتامين C : يحافظ على سلامة العظام وصحتها اذ انه يفرز الكولاجين الذي يربط الكالسيوم والفسفور والماغنسيوم وكل منهم عامل أساسي لتكوين العظام ويوجد في الخضروات الورقية مثل السبانخ كما أن الحمضيات غنية بدرجة كبيرة بفيتامين سي
فيتامين K : يفيد فيتامين ك في التئام الكسور والجروح ومن هنا تكمن أهميته للعظام والجسم بشكل عام ، ومن الأغذية الغنية بفيتامين ك الطماطم ، الكبدة ، والزيوت النباتية .
البورون : يعمل على تقوية المناعة ، وصحة العظام ، ويوجد في المشمش الجاف ، والتفاح والعسل .


☜معلومة أساسية ومهمة : إن العظام بحالة تجديد للخلايا بشكل مُستمر طوال الوقت فيتم التخلص من خلايا قديمة لتجديدها
ولكن حين يصاب الشخص بهشاشة عظام يبنى ذلك لقدم القدرة على بناء خلايا جديدة لذلك عند التقدم بالعمر نلاحظ تقوس العظام وقصر القامة ..

مقدار الحاجة اليومية منه ؟

يحتاج الإنسان يومياً 1000 ملجرام باليوم لا تتجاوز 2500 ملجرام
الحليب , حليب الصويا , البروكلي , الفاصوليا البيضاء , الكيل , ومن المكسرات : اللوز



ثانياً : فيتامينات الدم

الحديد , فيتامين B12 , فوليك آسيد

من آثار نقص الحديد بالدم ( الأنيميا ) والمرأه تعاني أكثر من الرجل ومن آثاره :
تعب , إرهاق , خمول , دوخة , شحوب ولون أصفر , دقات قلب سريعة , تنفس قصير .... وغيرها

حاجتنا اليومية من الحديد ؟

على الأقل 18 ملقرام يومياً والجرعة المثالية 45 ملجرام
أفضل مصادر الحديد وحمض الفوليك وفيتامين B12 : اللحوم بأنواعها , الكبد , البيض ( المنتجات الحيوانية بشكل عام )
والحبوب الكاملة غالباً يحتاج دعمه بالمكملات الغذائية في حالة النقص

ثالثاً : فيتامينات الجمال والجهاز المناعي



فيتامين C , فيتامين A , فيتامين E , سيلينوم , بيتاكروتين ( مضادات الأكسدة ) ..

مثال : فيتامين C جداً مهم كنعصر أساسي في المحافظة على الجهاز المناعي بالإضافة لنظارة البشرة وصحة الجسم
مثلاً في حين قطع التفاحة إلى قسمين حتى لا يتغير لونها للبني يتم عصر ليمون للمحافظة عليها من التأكسد

والأكسدة من علامات الشيخوخة للجسم .. ترهل الجلد , تصبغات , تجاعيد , شعر باهت وضعيف وبشرة مرهقه
الفيتامينات تقوي الجهاز المناعي من البكتيريا والفيروسات وتحمي الخلايا وتحافظ على صحة كل أعضاء الجسم الداخلية والخارجية في حين نقصها بالجسم غالباً تعطيك مرحلة عُمرية أكبر من عمرك الحقيقي.

حاجتنا من فيتامينات الجهاز المناعي والجمال ؟

فيتامين A : على الأقل 1000 UL ( وحدة دولية ) البيض , الكبد , زبدة طبيعية كاملة
فيتامين C : على الأقل 100 ملجرام الأفضل بين 500-1000 ملقرام باليوم .. الحمضيات الفراولة والورقيات الغامقة
فيتامين E : على الأقل 20 ملجرام والأفضل 250-400 ملقرام ... المكسرات , البذور
بيتاكاروتين : ليس لها مقياس محدد الأفضل 2500 < ماهو البيتاكاروتين مركب له فوائد عظيمة للجسم منها :
صحة القلب والاوعية الدموية , يمنع السرطان , جيد للدماغ , علاج للامراض التنفسية , يمنع مرض السكري , يمنع الضمور البقعي , يقوي المناعة ويضفي توهج صحي ... الخ
يتواجد بالخضار :الجزر والخس والبطاطا الحلوة والقرع والسلق والفاصوليا الفرنسية بالطماطم
وفي الفواكة : المشمش الشمام الجوافة المانجو
وبالأعشاب : بالريحان الكزبرة البقدونس الزعتر ..

رابعاً : فيتامينات الطاقة



فيتامين B6 , B3 , B12 , B1
أهم عنصر لمحبي الرشاقة يحول الأرز والخبز والكاربوهيدرات لطاقة ويصبح الجسم بحالة نشاط
وظيفتها الأساسية : عملية الأيض " METABOLISM " بمعنى الحرق بالجسم

أهم مصادرها ؟
جميعها موجودة باللحوم الحمراء والكبد والمكسرات الورقيات الغامقة ( كيل , سبانخ ) والحبوب الكاملة .. ولكن الطبخ الصحي له دور أساسي في توازنها


خامساً وأخيراً : ترطيب الجسم من الداخل



لجسم رطب ومنتعش من الداخل بعيداً عن حبس السوائل بالجسم ؟ بالتأكيد البوتاسيوم
البوتاسيوم : ضروري جداً للدماغ ولا يخفى عليكم إن الدماغ مكون من نسبة كبيرة من الماء بالتالي يحتاج ترطيب دائم

مصادر البوتاسيوم ؟

بالفواكة وخاصة بالموز بالخضار : البروكلي والسبانخ والأفوكادو وموجود في ماء جوز الهند
يحتاج الجسم للبوتاسيوم مقدار 4500 ملجرام يومياً





نصيحة
يجب عمل فحص دوري كل ستة أشهر لجميع فيتامينات الجسم لها تأثير على الشعر والوجة والبشرة والنشاط والصحة بشكل عام
ولا يظهر نقصها إلا على المدى الطويل وحتى ضغط الدم أيضاً مسؤول عنه نقص الفيتامين

دراسة قائمة أثبتت إن ضغط الدم هو نتيجة لنقص ( المغنيسيوم ) سبحان الله يساعد الدم على الإنقباضات الطبيعية وفي حالة فقدانه
عضلات الشرايين لا تستطيع التحرك والإنقباض لضح الدم للقلب وبالتالي يرتفع الضغط .. حفظنا الله جميعاً ومن تحبون

العقل السليم في الجسم السليم
الموضوع مجهود شخصي وأتمنى لكم دوام الصحة والعافية

[الأصايل]

موضوع قيّم جداً جداً يعطيك الف عافيه ، انا من فتره سويت تحاليل دم وطلع عندي فيتامين دال ناقص ( اقل من 10 )
وكان السبب الرئيسي في نومي 16 ساعه متواصله ولا اشبع نوم والحين اخذ حبوب عشان يرتفع وبعد ما اخلص كورس الحبوب لازم اعيد التحليل ~> الله يستر لا يرتفع ذا وينزل شي تاني

تحياتي لك يامميزه

[P e a c e]

يعطيك العافية تركش على هذي المعلومات المفيدة
مشكورة
بس عاد كل ستة أشهر صعبة، موعدي مع الدكتور كل سبعة أشهر

[تركش كوفي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأصايل

موضوع قيّم جداً جداً يعطيك الف عافيه ، انا من فتره سويت تحاليل دم وطلع عندي فيتامين دال ناقص ( اقل من 10 )
وكان السبب الرئيسي في نومي 16 ساعه متواصله ولا اشبع نوم والحين اخذ حبوب عشان يرتفع وبعد ما اخلص كورس الحبوب لازم اعيد التحليل ~> الله يستر لا يرتفع ذا وينزل شي تاني

تحياتي لك يامميزه

أهلاً بالأصيلة

مشكلة شائعة جداً فلا تقلقين فيتامين D و فيتامين B12 فأغلب الناس يعانون من نقصهم طبعاً D النسبة الطبيعية فيه بالجسم من 20 - 50 نانوغرام
ركزت على العظام بشكل أساسي لأنها رقم 1 بالأهمية

معهد الطب يوصي بـ600 وحدة دولية في اليوم من فيتامين D الغذائية للبالغين حتى سن 70 و 800 وحدة دولية

إن شاء الله ربي يعطيك الصحة والعافية ويتحسن الفيتامين ويترفع للمعدل الطبيعي
نورتِ بوجودك المميز والقريب للقلب

[عاشقة H]

يعطيك الف عافيه على هيك موضوع
تسلم دياتك ي قمر
موضوع جميل و معلوماته اجمل
و انا من جد احتاجة لان ادخل ابحث ساعات ف النت
في ميزان حسناتك
تقبلي مروري

[رحال 2626]

أتمنى من الله أن يعطيك الصحة والعافية لأنك إنسانه تستحقين كل خير.

موضوع طيب أخت/تركش كوفي.

فالك التوفيق وجميع الأعضاء وننتظر جديدك.

[مــطــنــوخ]

ربي يسعدك يارب

[(مشعلي)]

موضوع جميل ومفيد وزاد جماله انه من مجهودك وابحاثك
مجتمعنا للأسف لا يهتم بالصحة الا من ندر وربما العادات اليومية تحد من ذلك
مشكلة فيتامين دي متفشية بشكل كبير وخصوصاً لدى النساء والأطفال وسببها ربما يعود لعدم تعرضهم للشمس بقدر كافي

معلومات مفيده ويجب وضعها بعين الاعتبار لننعم بحياة صحيه

بورك بجهودك وابداعاتك الجميله

لك الدعاء بدوام الصحة ومن تُحبين
تقديري

[.Rosemary]

...

الله يعطيك العافيه على هالمجهود..
معلومات قيمة و الواحد منا ما يستشعر بقيمتها الا لما يشوف احد يعاني.. اختي عانت من نقص حاد في فيتامين ب12 و كانت تجربة قاسية لنا كلنا لأنها تقريبا فقدت الإحساس باطرافها و ماكانت تقدر تتحرك او تمشي..
الحمدلله تجاوزت هالازمة بسلام..

بارك الله فيك..

[قعناص]

حقيقة ..

نحن لا يوجد لدينـآ شيء يسمى ترتيب دورة الغذاء عندنـآ ..

فـ تجدنـآ نـأكل اي شيء و لا نهتم بمـآ يلج في جوفنـآ ومـآ يحتاجه جسمنـآ من غذاء ومكمل صحي ..

لـ ذلكـ نلاحظ ذلك ينعكس على اجســآدنـآ من شحوب وخمول و ارهاق دائم وحجتنـآ الدائمة ( التعب ) ..

خلقنـآ سبحانه في احسن تقويم وهو القـآئل في سورة التين (3) لَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ (4) صدق الله العلي العظيم ..

وجعل سبحــآنه لكـل شيءٍ سبب ومسبب ..

لـذلك يجب علينـآ الاهتمـآم بغذائنـآ ففيه صحتنـآ وكمـآ قيل (( الحمية رأس الدواء والمعدة بيت الداء وعودوا كل جسم ما اعتاد ))

موضوع جميل ومعلومات ثريه كمـآ هو المعتــآد من (( تركش ))

ربي يسعدكـ دائماً ..