|
منتدى كلية العلوم الزراعية و الأغذية منتدى كلية العلوم الزراعية و الأغذية ; مساحة للتعاون و تبادل الخبرات بين طلاب و طالبات كلية العلوم الزراعية و الأغذية و نقل آخر الأخبار و المستجدات . |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() تعتبر فاكهة "البرتقال" من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العالية حيث تعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض كما ان للبرتقال فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا والسعال.
وهو في نفس الوقت محفز للشهية وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك. كما ان عصير البرتقال يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات. والبرتقال فهو فاكهة غنية بالماء المقطر والسكر والفتامين "Cس والاملاح القلوية التي تحافظ على شباب الخلايا. وهو مانع للاكسدة لاحتوائه على مادة BIOFLAVONOID البيوفلافونيد التي تطهر الجسم من "الشوارد الحرة" ولذا ينصح بإطعامه للمرضى. وهو غني ايضا بالألياف الطبيعية وهو يحوي ايضا مواد قلوية تنفع حتى في حالة تقرح المعدة، لأن حامضها يتحول الى سكر قلوي عند الهضم. مـــقــتــطــفـات يحتوي البرتقال على 80% من وزنه ماء و حوالي 2% دهون و حوالي 10% الياف و5 % مواد معدنية و احماض و حوالي 3% سكريات وفيتامينات. يوجد في البرتقال املاح معدنية مثل الكبيرت و الفوسفور و الكالسيوم ونحاس و فيتامين سي وفيتامين بي1 وبي 2 ، يساعد البرتقال على تثبيت الكلس في العظام وهومقاوم لامراض البرد و يساعد على حماية الاسنان من التسوس كذلك من فوائد البرتقال انه ينشط الدورة الدموية ويقوي الكبد..... لا ينصح شرب عصير البرتقال للمصابين بقرحة المعدة و الاثنى عشر. البرتقال والتدخين إذا كـنـت مــدخـــــنـا ينصح أستاذ علم الكيمياء الدكتور لينس بولنج بأن أفضل وسيلة للإقلاع عن التدخين هي أن يتناول المدخن برتقالة عندما يحس برغبة ملحة في التدخين . وفي أحدى جامعات بريطانيا أجريت تجربة لدراسة فاعلية البرتقال في الإقلاع عن التدخين .. حيث استمر مجموعة من المدخنين على تناول البرتقال لمدة 3 أسابيع ، ووجد بعد انقضاء هذه المدة أن 20% من المدخنين قد استطاعوا بالفعل الإقلاع عن التدخين وأن باقي أفراد المجموعة استطاع أغلبهم أن يخفض من كمية السجائر اليومية عما اعتاد على تناوله بنسبه وصلت في المتوسط إلى 79% ، إن تناول عصير الموالح بصفة عامة خاصة البرتقال له مفعول مقاوم للرغبة في التدخين لسبب غير واضح تماماً. الـــبــرتـــقـــــال يـــعـــالــــج 12 مـــــرضــــــــــا أكدت دراسة علمية حديثة ان ثمار البرتقال تعالج 12 مرضا وتقوي جهاز المناعة في الانسان ولها نشاطات بيولوجية عديدة. وقالت الدراسة ان ثمار وأوراق البرتقال غنية بمادة البكتين التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم وأيضا مادة النيوفلاتونيدز التي تمنع تجلط الدم على جدران الأوعية الدموية وتساعد على ضخ الدم بسهولة وتقلل حدوث الاصابة بأمراض القلب، ويمكن استعماله في حالات ارتفاع ضغط الدم والمغص والاسهال ونصحت الدكتورة سهام نجم بالأكثار من تناول البرتقال في حالات الحمل والحالات التي يكون فيها الرحم متقلصاً كما ان لها تأثيرا قويا ضد البكتريا والميكروبات التي تهاجم الانسان. اكتشف بعض العلماء الأوروبيين فائدة جديدة للبرتقال تتمثل في رائحته التي تساعد على تهدئة أعصاب المرضى قبل بدأ الكشف عليهم او خلال عملية الكشف نفسها، وفي احدى العيادات الخاصة فوجئ المرضى الجالسون في غرفة الانتظار برائحة البرتقال تملأ المكان وبعد اجراء عمية الكشف تم توجيه سؤال للمرضى حول تأثير ذلك عليهم اثناء عملية الكشف، وجاءت النتيجة بأن اكثر الناس أعربوا عن شعورهم براحة نفسية وهدوء اعصاب قبل الدخول الى الطبيب خاصة النساء، |
![]() |
#2 |
من مؤسسي الملتقى
![]() |
رد: البرتقال وفوائده
![]() البـرتـقال .. مـن الفواكه الحمضية غنية بفيتامين سي، وهو مهم لصحة البشرة والعظام أولاً : شاكريــن لك على المعلومة الجميلة,, لاعدمنا هذا التواجد والعطـــاء المثمر ,, بإنتظار جديدك الرائــــــع دومــاً ,, دمتي بكل الخير .. ثانياً : البرتقال فاكهة تحتوي على فيتامين ( ج أو c ) كمضادة للأكسدة يعتبر فيتامين ( ج ) من اوائل مضادات الأكسدة الهامة داخل وخارج خلايا الجسم وهو مضاد قوي ومن المعروف أن فيتامين ج يحمي القلب من الأمراض المختلفة كما أنه يحمي خلايا الجسم من السرطان .. وهو يساعد عمل الكولاجين اللازمة لبناء جدران الأوعية الدموية في الجسم .. ويقلل من نسبة الكلسترول في الدم , ويقلل من ضغط الدم المرتفع , ويرفع من قيمة الكلسترول الجيد في الدم ويمنع تجمع الصفائح الدموية , وبالتالى يمنع التجلط داخل الأوعية الدموية , ويقويمن مفعول فيتامين ( E ) ثـالثاً : ينـصح عـدم الاكثـر من تنـاول فـاكهة البرتقال وكذلك عصيرها لانها تسبب الآسهال .. رابـعاً : كـأس عـصير أقـدمها لـجميع من فـي الملتـقى .. ![]() :rosee: |
![]() |
![]() |
#3 |
من مؤسسي الملتقى
![]() |
رد: البرتقال وفوائده
الجيد الملتهب
مروج مشكورين على المعلومات القيمة ونترقب منكم المزيد اختكم ولاية |
![]() |
![]() |
#4 |
مؤسس الملتقى
![]() |
رد: البرتقال وفوائده
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الجليد اللمتهب شكراً جزيلاً لك على هذه المعلومات المفيدة عن البرتقال ... مـــروج مشكورة على المعلومات و عصير البرتقال .. |
![]() |
![]() |
#5 |
من مؤسسي الملتقى
![]() |
رد: البرتقال وفوائده
الجليد اللمتهب
مـــروج مشكورين على المعلومات |
![]() |
![]() |
#6 |
أكـاديـمـي ألـمـاسـي
![]() |
رد: البرتقال وفوائده
مشكورين على المعلومات ,,
دمتم بخير |
![]() |
![]() |
#7 |
:: مــشرف سـابـق ::
![]() |
رد: البرتقال وفوائده
مروج
مشكوره على المرور الاضافه ولايه بواحمد كارلس شعله الايمان العفو ومشكورين على الردود |
![]() |
![]() |
#8 |
احد مؤسسي الملتقى
![]() |
رد: البرتقال وفوائده
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الجليد مشكور على المعلومات عن فوائد البرتقال مروج مشكورة على اضافاتك الحلوة شهيتينا وحنا صايمين ههههههه والى الملتقى الموالي |
![]() |
![]() |
#9 |
:: مــشرف سـابـق ::
![]() |
رد: البرتقال وفوائده
شكرا الموالي للمرور
|
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البرتقال, وفوائده |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
القرنفل وفوائده | جامعي | منتدى كلية العلوم الزراعية و الأغذية | 5 | 2007- 11- 16 10:52 AM |
التفاح وفوائده | الجليد الملتهب | منتدى كلية العلوم الزراعية و الأغذية | 10 | 2006- 10- 9 11:04 PM |