ملتقى طلاب وطالبات جامعة الملك فيصل,جامعة الدمام

- - سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟ (https://vb.ckfu.org/t689812.html)

رد: سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟

تسلمولي يارب حبيباتي والله ..

رنو مش بس حته كل الطبق الك انت تؤمر يا جميل ..

سنيوريتا ان شاء الله بكتبلك الطريقة وببعتها وع فكرة كتير كتيير سهله وما بتاخد وقت ..

رد: سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟

.

Crepe Cake

كيك الكريب

المكونات:

6 بيضات

كوب ونص حليب

2 ملعقة صغيرة سكر

كوبين دقيق

فانيلا

نص م.ص بيكنج باودر

........

الطريقة

اخفقي البيض والفانيلا و الحليب والسكر سوا .

لمدة دقيقتين تقريبا بالمضرب اليدوي .

بعدها اخلطي الطحين والبيكنج باودر مع الخليط ع دفعات ..

ولازم الخليط يكون سائل تقريبا . انه يفرد بالمقلاة بسرعة.

لو حسيتيه تقيل زيدي شوي حليب .

........

سخني مقلاة تيفال وامسحيها بشوي زيت وصبي من الخليط مقدار مغرفة .

وخليها تغطي المقلاة كاملة واستني لحد ما تتماسك من فوق يبطل سطح العجين سائل

وتكون دهبية من تحت او اغمق شوي واقلبيها ع الناحية التانية .

وكرري لحد ما تخلص العملية ..

الحشو: كريما خفق احفقيها مع سكر و نص عصير ليمونة حتى تتماسك .

وبين كل طبقة وطبقة حطي كمية بسيطة .

بعد ما يكون الكريب برد عادي مش تبرديه بالتلاجة .

و زينيها متل ما بتحبي وبس هيك ..

وصحتين وهنا مقدما ..

.~

رد: سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة leen-29 (المشاركة 12547345)

.

crepe cake

كيك الكريب

المكونات:

6 بيضات

كوب ونص حليب

2 ملعقة صغيرة سكر

كوبين دقيق

فانيلا

نص م.ص بيكنج باودر

........

الطريقة

اخفقي البيض والفانيلا و الحليب والسكر سوا .

لمدة دقيقتين تقريبا بالمضرب اليدوي .

بعدها اخلطي الطحين والبيكنج باودر مع الخليط ع دفعات ..

ولازم الخليط يكون سائل تقريبا . انه يفرد بالمقلاة بسرعة.

لو حسيتيه تقيل زيدي شوي حليب .

........

سخني مقلاة تيفال وامسحيها بشوي زيت وصبي من الخليط مقدار مغرفة .

وخليها تغطي المقلاة كاملة واستني لحد ما تتماسك من فوق يبطل سطح العجين سائل

وتكون دهبية من تحت او اغمق شوي واقلبيها ع الناحية التانية .

وكرري لحد ما تخلص العملية ..

الحشو: كريما خفق احفقيها مع سكر و نص عصير ليمونة حتى تتماسك .

وبين كل طبقة وطبقة حطي كمية بسيطة .

بعد ما يكون الكريب برد عادي مش تبرديه بالتلاجة .

و زينيها متل ما بتحبي وبس هيك ..

وصحتين وهنا مقدما ..

.~

ان شاءالله اجربها .. تسلم دياتك :004:

رد: سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟

لين تسلم ايديكي شكرا على الطريقه

رد: سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟

الله يسلمكم يارب حبيباتي ..

رد: سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة leen-29 (المشاركة 12546643)

.

وكمان crepe cake

http://im75.gulfup.com/xszzv0.jpg

http://im75.gulfup.com/n2dg2v.jpg

وبس هيك :s_45:

ما شاء الله تميز لا محدود لين

جاري التطبيق لأني من عشاق الطبخ :10111:

رد: سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة leen-29 (المشاركة 12546641)

.

رنا هي مشاركات بسيطة كرمالك
..

لحم مشوي بالفرن .. ورز ..

http://im75.gulfup.com/fasb0s.jpg

http://im75.gulfup.com/5kijoo.jpg

http://im75.gulfup.com/rzce8g.jpg

.

لين ممكن تذكري نوع البهارات المستخدمة باللحم ؟ واالنسبة للدهن الموجود هل هو زيادة بالزيت أو شحم اللحم

اللحم بالفرن طبقته أكثر من مره ضبط معي مع شرايح البصل والفلفل الرومي

بالعافية يا رب :106:

رد: سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟

يوه كل شي انا تاخرت فيه يالله بحاول اشاركم ان شالله

رد: سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟

هذا فطورنا امس + قهوتنا بعد الفطور + الحلى ( جودي جار ـ كيكة تيرميسو )

رد: سفرتكم الرمضانيه لهذا اليوم ؟

وهذي جلستنا بلخيمه قبل يومين عازمه صحباتي تجهيز سفره بس هههههه - وكم صوره من ايام شهر الفضيل - واخر شي صوره لي بمخمخه مع غابرييل :004: