هناك عوامل تؤثر في الاحتياجات الغذائية للفرد من أهمها
1- السن 2- النوع 3- نوع العمل 4- الحاله الصحيه
عدد العوامل المؤثره في معدل الوفيات
1- مستؤي المعيشه 2- حالة السكن
3- التغذيه 4- الخدمات الطبيه 5- الكوارث الطبيعيه
العوامل الؤثره في نمط السكن او المسكن
1- العوامل الطبيعيه
2- المؤثرات الاجتماعيه
3- المؤثرات الاقتصاديه
المخاطر الناتجه عن تعرض المنتجات الغذائيه الي التلوث
1- التلوث الحيوي 2- التلوث الكيمائي
3- التلوث بالاشعاع 4- السميات الفطريه