في عام 1905 م عرف ( جوير فرولر ) السياحه بأنها : ظاهره من ظواهر العصر الحديث تنبثق من الحاجه المتزايده للحصول على الراحه والاستجمام وتغيير الجو والاحساس بجمال الطبيعه وتذوقها والشعور بالبهجه والمتعه من خلال الاقامه في مناطق ذات طبيعة خاصه
(( تناول تعريفه بعض النواحي التي تشبعها السياحه معنويا ونفسيا ))
في عام 1910 م عرفها الخبير الاقتصادي ( هيرمان فون ) بأنها اصطلاحا يطلق على كل العمليات المتداخله وخصوصا الاقتصاديه المتعلقه بدخول الاجانب واقامتهم المؤقته وانتشارهم داخل وخارج حدود منطقه او دوله معينه
(( ركز تعريفه على جوانب اقتصاديه مهمه للحركه السياحيه ))
في عام 1935 م عرفها السويسري ( جلاكسمان ) مجموعم من العلاقات التي تنشا بين الشخص الذي يوجد بصفه مؤقته في مكان ما وبين الاشخاص الذين يقيمون في هذا المكان
(( تضمن تعريفه مفهوم الاقامه المؤقته للسائح وهو مفهوم مهم في السياحه ))
في عام 1938 م عرفها ( ليفيه ) جميع الانشطه غير المحققه للربح والتي يقوم بها الانسان بعيدا عن مقر أقامته المعتاد
(( هذا التعريف يستبعد عنصر الربح والاستفاده الماديه من جميع الانشطه التي يقوم بها السائح وهو قريب من مفهوم السياحه الحديث ))
في عام 1939 م عرفها ( جولدن ) بانها نوع من الحركة التي بمقتضاها يقيم الاشخاص في مكان ما خارج بلادهم بشرط عدم اعتبار هذه الاقامه لاغراض الكسب الدائم او المؤقت
في عام 1940 م عرفها ( ترويزي ) بتعريف قريب من تعريف جولدن
وفي هذا التعريف يتم التركيز على ان لا تتضمن سياحه الفرد أي نشاط ربحي
في عام 1942 م عرفها كلا من ( هينكز و كراف ) بانها مجموعه العلاقات والظواهر التي تنشأ من السفر والاقامه المؤقته . طالما انها لا تؤدي الى اقامه دائمه ولا تتضمن أي نشاط اقتصادي للكسب المادي
في عام 1952 م عرفها ( دي ماير ) مجموعه من التنقلات البشريه والانشطه المترتبه عليها والناتجه عن ابتعاد الانسان عن موطنه تحقيقا لرغبة الانطلاق الكامنه في الفرد
(( في هذا التعريف تركيز على بعض دوافع السياحه وهو الرغبه ففي التعرف على الجديد والمجهول وقد ادرج هذا التعريف في القاموس السياحي في مونت كارلو ))
في عام 1964 م عرفها ( بيرنيكر ) بانها مجموعه العلاقات والخدمات الناجمه عن التغيير المؤقت والاداري لمكان الاقامه دون ان يكون الباعث على ذلك اسباب العمل والمهنه
(( وهذا التعريف تحديد شرط الاداره والبعد الزمني وعدم اشتمال السياحه أي نشاط يتعلق بالعمل والمهنه للسائح ))
في عام 1970 م عرفها ( بيتر جريج ) بانها نشاط شديد الحساسيه نتيجة لتدخل العوامل السياسيه في ظل السيطره الحكوميه السائده للدولة المضيفه
(( وهذا التعريف إشارة لأحد ابعاد السياحه وهو البعد السياسي خاصه في البلاد المضيفه للسائح حيث تلعب السياحه دورا في تحديد نمط السياحه ))
في عام 1990 م عرفها ( صلاح الدين عبدالوهاب ) بانها مجموعه العلاقات والخدمات المرتبطه بعملية تغيير المكان تغييرا وقتيا وليس لاسباب تجاريه او حرفيه
(( ويعد هذا التعريف من التعاريف الحديثه للسياحة حيث يحدد العلاقات والخدمات الماديه التي يقتنع بها السائح مقابل دفع أجر مادي وعلاقات اخرى معنويه انسانيه تنتج من تعامل السائح مع شعوب الدول التي يزورها ثقافيا وسلوكيا واجتماعيا ))
يعود الاهتمام بالوصول الى تعريف مقبول ومتفق عليه من كافة الجهات المعنيه الى عام 1937 م
قامت لجنه الحبراء والاحصااائيين التابعه / لعصبة الامم
بتعريف السائح : كل شخص يزور بلد غير البلد التي يقيم فيها مده لا تقل عن / اربع وعشرين ساعه
( w. T . O ( التابعه للامم المتحده