|
رد: - أحُبكِ والعمرُ حلمٌ نقي , أحبك واليأسُ قيدٌ ثقيل ♪
.
طريقه كنافتي لعيون لين
٦ م ك حليب بودره
٦ م ك سكر
٦ م ك نشا
و ٣ اكواب مويا عاديه و بقدر صغير ونحركها ع النار
لين تغلي بعدها نضيف قشطه ( اضفت قشطه طازجه من المراعي )
ونحرك شوي و نطفي
نكون مجهزين الكنافه و نقطعها صغير مره و مسيحين اصبع زيده
او اقل حسب اذا تماسك معكم و نضيف بالصينيه طبقه كنافه بعدين نحط
الحشوه بعدها طبقه كنافه ونتركها تتحمر من تحت ثم من فوق
انا عملتها بقالب تشيز كيك < امي جابته لي فديتها المهم
ونشوف اذا تحمرت من اسفل راح يوضح من الاطراف نطلعها
ونحمرها من فوق..
ونكون مجهزين الشيره مسبقاً ؛ و لازم واحد منهم يكون بارد
انا توها خيتو عملت شيره لان معرف اضبطها و اذا بردت الكنافه
راح اضيف عليها الشيره يمممي..
وان شاء الله تطلع لذيذه
http://www.ckfu.org/pic4u/uploads/ckfu1435446988012.jpg
|