ملتقى طلاب وطالبات جامعة الملك فيصل,جامعة الدمام - عرض مشاركة واحدة - الصحة تاج 10 أسباب لتضيف البيض لبرنامج حميتك الغذائية ..

أسير نجد · 2015- 11- 25

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنادي خالد

هههههههه
البيض البني شفته بس بسوريا هنا بالمملكه ما اتذكر شفته

كثيرون منا لا يعرفون الفرق بين البيض الأبيض والبنى والقيمة الغذائية لكل منهما، خبيرة التغذية الأمريكية الكسندرا كاسبيرو قالت إن البعض يعتقد أن البيض كغيره من الأطعمة البنية اللون كالأرز والمكرونة والدقيق والخبز أكثر صحة، ويحمل سعرات حرارية أقل من الأطعمة البيضاء إلا أن الدراسات تثبت أن البيض ذا القشرة البنية لا يحمل أى صفات غذائية مختلفة عن البيض ذى القشرة البيضاء.

ولكن الاختلاف فى اللون فقط، ويعود ذلك إلى أن الدجاج ذا الريش الأبيض يضع بيضا ناصع البياض، أما الدجاج ذو الريش البنى فيضع بيضا بنياً.

وأوضحت أن ارتفاع أسعار البيض البنى عن الأبيض يعود إلى أن الدجاج البنى يكون أكبر حجما من الدجاج الأبيض لذلك يحتاج إلى كمية أكبر من الطعام والغذاء، يذكر أن كلا اللونين يحتوى على نفس العناصر ونفس تركيب القشرة والصفار.

اهلا اهلا خيتي هنادي

شوفي هالمعلومه لقيته بقوقل بالنسبه للفرق بين البيض الابيض والبني

بصراحه معلومات اول مرره اسمعها بس اللي اعرفه ان البيض اللي ناخذه من المزارع

او من المربين افضل بكثيرر من اللي ناخذه ونشريه من المحلات