الدهووون
تكمن اهميتها في تركيب الخلايا ووالطاقه وعازل لحراره الجسسم وامتصاص الصدمات
ومصدر للاحماض الدهنيه
ونقل الفيتامينات القابله لذوبان في الدهن أ _ د _ هـ _ ح
مصدرهاا الحلييب و منتجات الالبان والحوم و الدهون النباتيه والمكسرات
انواعها
مرئيه وغير مرئيه
مشبعه <<يرفع نسبه الكلسترول في الدم
وغير مششبعه << لايرفع نسبه الكلسترول في الدم
كميه الدهون
1 غم من الدهون = 9 سعرات حراريه
حاجه الجسسم
20% من الوجبه