2009- 2- 25
|
 |
أكـاديـمـي فـضـي
|
|
|
|
حلى الكت كات
حلى اصابع الكتكات
المقاديـــــــــر:-
1. بسكوت سادة مطحون
2. حليب نستله كبير
3. بسكوت شكولا
4. قشطه
5. اصبع زبده
6 بسكوت الاوريو
7.فنجان سكر او اقل على حسب الرغبه
8.شوكلاته بودره ملعقتين كبار
9.ثلاث ملاعق حليب بودره
10. كتكات ابو اصبعين
11.جبن مثلث 6 حبات او اي نوع
الطريقــــــــــه :-
يعجن بسكوت الشكولا مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي نستله
لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على جنب
ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره
والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي هي عباره عن بسكوت الشكو والاوريو
والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي)
وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات
|