|
رد: الخيمه الرمضانيه ,,,, تجمع للطلاب وطالبات ساحة التعليم عن بعد
طبعا القهوة لازم واحد يعرف يختار القهوة الزينه لونها وتكون محمصه زين مايكون فيها خراب او تسوس لان مجرد مايكون فيه تسوس لو حبه وحده بيخرب طعم القهوة ويبان فيهاا انها مش ولابد
المهم تاخذ براد خاص فيها وكل لتر من المويه تحط فنجال 2 قهوه وتتركها تنجح مو اقل من ربع ساعه
بعدهااا تاخذ الدله وتحط فيها هيل وووزنجبيل ووووزر (المسمار)وزعفران كلها يسمونها بهار القهوه تنحط بمقادير معينه وكمان هيه يبيلها واحد فاهم يعرف الزين بس وتصبها هذي قهوتنا وفيه لها طيب الي هو المستكا يطيبون فيه الدله قبل مايصبون القهوه
ولا احلا والله جونااااااااااااااااااااااااان
|