ملتقى طلاب وطالبات جامعة الملك فيصل,جامعة الدمام - عرض مشاركة واحدة - الخيمه الرمضانيه ,,,, تجمع للطلاب وطالبات ساحة التعليم عن بعد

زحلط · 2011- 8- 1

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصه قهر

طبعا القهوة لازم واحد يعرف يختار القهوة الزينه لونها وتكون محمصه زين مايكون فيها خراب او تسوس لان مجرد مايكون فيه تسوس لو حبه وحده بيخرب طعم القهوة ويبان فيهاا انها مش ولابد
المهم تاخذ براد خاص فيها وكل لتر من المويه تحط فنجال 2 قهوه وتتركها تنجح مو اقل من ربع ساعه
بعدهااا تاخذ الدله وتحط فيها هيل وووزنجبيل ووووزر (المسمار)وزعفران كلها يسمونها بهار القهوه تنحط بمقادير معينه وكمان هيه يبيلها واحد فاهم يعرف الزين بس وتصبها هذي قهوتنا وفيه لها طيب الي هو المستكا يطيبون فيه الدله قبل مايصبون القهوه
ولا احلا والله جونااااااااااااااااااااااااان

اقول بنستاجر مزغرطتين مع ذا الرد قومي زغرطي ياااا مزغرطااااااتي >> على وزن مسحراااتي

: mh001:

والله كفوا يابنت الرجال الله يسعدك بس بالنسبه لكل لتر مويه 2 فنجال قهوه ماتحسيها كثير انا اصلح قهوتي مثلك بس بدون المستكا وبالنسبه لزنجبيل ما نحطه عليها الا بالبرد واما الهيل والزررر العويدي او يسموه مسمار هذا اساسي عندنا والزعفران نادر نحطه لان عندنا مايحبوا لونه والبن نحط لكل لتر فنجال ونص قهوه ونخليها تطبخ لحد ماتنظذج كذا نسميها يعني مو اقل من 20 دقيقه

والله ماقصرتي وربي يسعدك >> وزغرطي يامزغرطه

دورك يااا ضحكه