2012- 3- 28
|
#370
|
|
أكـاديـمـي مـشـارك
|
رد: عشقته وصار مجروحي@@@@@@@@@
افى ليش ياعبووود
انا اطبخ التيس في عشر دقايق جات على القهوه
طيب اسمع تغسل غلاي القهوه
وتعبيه مويه طبعا مو كامل لا
تعرف الفراغات عند فتحه توقف عندها
تتركه على الناار لحد يغلي
تاْخذ ملعقتين كباار قهوه افضل تكون حمراء اوصفراء
تتركه النار في حدها في البدايه فقط
بعدين تقصر عليها
في الدله تاْخذ ملعقه ونصف هيل وزنجبيل اخظر مهروس
وزعفران شوي وفيه بهارات قهوه ربع ملعقه فقط
نرد للقهوه تسكر الناار بعد نصف ساعه وتتركها خمس دقايق
بعدين اسكبها في الدله\ ايش رايك جنوبيه نشميه 

هنا وعافيه
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة الفراق الصعب ; 2012- 3- 28 الساعة 03:08 AM
|
|
|
|