|
رد: محاسبة التكاليف والله انها توجع الراس
هههههههه ..
طيب تخيلي أنك أنتي طباخه .. أوكيه
وتطبخين وبيعين طبخاتك ..
عندك طباخه وسواق .. الطباخه مختصه تطبخ المكرونه فقط.. والسواق يجمع الطلبيات ويوصلها .
وتبغين تشوفين كم تكلفك صينية معكرونه بالباشميل مثلا :
ايش الأشياء اللي راح تحسبينها ؟
راح تحسبين قيمة المقادير .. المكرونه والحليب والبيض والزيت .. وراتب الطباخه
هذه أجور مباشره .. لأنها كلها مرتبطه بصينية المكرونه مباشره ..
أيش الأجور الغير مباشره ؟
هي الغاز اللي أستخدمتيه في الطبخ .. راتب السواق
ليش هذولي غير مباشرين .. لأن الغاز ممكن تستخدمينه للقهوه للشاي للغداء لطبخات ثانيه ..
ماتقدرين تعرفين كم أستهلكتي غاز لطبق المكرونه فقط ؟؟
برضو السواق .. ممكن تستخدمينه لتوصيل المكرونه ولطبخات ثانيه ..
وممكن يوديك السوق مثلا  >>> تبي تروح السوق
أن شاء الله فهمتي ..
|