بسم الله الرحمن الرحيم



وصل اللهم وسلم على سيدنا وحبيبنا ونور قلوبنا نبينا محمدا عليه افضل الصلاة واتم التسليم وعلى اله وصحبة الكرام...



اليوم اتصلوا بي الاهل وقالوا ترا الغاز خلص وكان الوقت تقريبا 9 ونص الصباح

فقلت لهم انا صعب اطلع الحين ولكن اتصلوا في زوجة اخوي ام فلان وقولي لها تعمل لنا غدا وانا جاي امره واخذه


قالوا لا لا جيب لنا من المطعم

قلت وش لكم بالمطعم وأهواله ورزق الله على السيف

قالوا لا هات من المطعم احسن


قلت طيب مش مشكلة مع انه من النادر بل النادر النادر النادر اني احضرت لهم شئ من المطعم


طبعا انا ما احب اكل المطاعم الا في الوقت الضائع فقط


اتصلت في اخوي وقلت له ابوفلان ضبط لي غدا بعد الدوام بمرك اخذه لان الغاز خلص


صارت نكسه اسمها الغاز


المهم طلعت ورحت للمطاعم





بصراحة شاهدت امور كثيره مخيفه

رحت لمطاعم الكبسات وشفت العرق يصب في صحون الرز الكبيره ..!!

فقلت هذا قدامي وكذا اجل ماخفيه كان اعظم

رحت لمطعم اخر وطلبت منه اشوف مطبخه ورفض

ورحت ايضا لمطعم اخر وحصلت كارثة كارثة كارثة لما راقبة ايادي العمال حصلتها تنادي للجراثيم بل مركز جرثومي بصراحة

لم ارى ولا مطعم يضع قفازات اليد او امور تقنيه للنظافة


الشوايات قذره قذره قذره يعني لو فرضنا انهم سكروا في الليل موقع الشوايات يتيح لاي فأر او صرصور المرور واخذ تعسيله من النوم في المكان


لا ادري اين البلديات عن هؤلاء واين دور النظافة في المطاعم

احترت وانا ابحث عن مطعم زي الناس فكرت في مطاعم الوجبات السريعة ولكن ايضا فيها من المخاطر الكثير


المهم احترت والله في ماذا سوف احضره لهم

اتصلت بالبيت وقلت في مطعم محدد تحبون اجيب لكم منه

قالوا لا ..!!


قلت طيب اتصلت باحد الزملاء الخبراء في المطاعم

وقال لي افضل مطعم الفلاني

ذهبت له وبصراحة لم يكن احسن من غيره

والجراثيم هناك لا تطالب بالحريه بل هي في حرية للاسف




غمضت عيوني وطلبت

وبعدها ذهبت لبيت اخوي وكلمته

وفاجئني بصراحة بقدرين كبار وقال هذا لك ولاهلك

شكرا لك اخي

ذهبت بعدها للمنزل

وقلت لهم هذا اكل المطعم

وهذا اكل بيت عمكم


ولكم الحرية في الاختيار


بصراحة الكل ترك اكل المطعم واكل من غدا بيت اخوي



السؤال هنا الى متى مطاعمنا اشبه بورشة السيارات




ولماذا مطاعمنا لا ترتقي بالنظافة للدرجة المطلوبة

ولماذا اغلب من يعمل في تلك المطاعم اشبه بعمال سكك الحديد او عمال التايتنك


لفت انتباهي ان جلسات الزبائن انظف من المطابخ التي يطهون فيها طعامهم



الى متى مطاعمنا تعتبر من الاسوء الى الاسوء للاسف

وهل نقبل ان ندفع اموالنا في طعام غير صالح للاستهلاك للاسف


وبصراحة وهمسه

انا كذا مره بلغت عن بوفيات قذره ولم يتم اغلاقها

وبعد التمحيص والتدقيق اكتشفت ان موظفي البلدية لهم 80% من بوفيات البلد

يعني حاميها حراميها للاسف

وقالوا للحرامي احلف قال جاك الفرج


ولا حول ولا قوة الا بالله العلي القدير


ولكم الشكر والدعاء