مساء الخير
موضوع رائع تشكرين عليه
يستطيع الانسان الحصول على جميع احتياجاته الغذائيه
من البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن
عن طريق الغذاء المتوازن دون الحاجه الى المستحضرات الطبيه او الاغذيه التكميليه والتي بدأت تنتشر بشكل كبير هذه الايام والتي ترعاها شركات كبرى وتعمل لهاالدعايه في كل انحاء العالم
والتي لاينصح بها علماء التغذيه لانها في الغالب مركبات كيميائيه وليست من مصادر طبيعيه الا القليل منها فقط.
لذا من الافضل ان نحاول الحصول على احتياجاتنا الغذائيه من مايتوفر من اطعمه طازجه قدرالمستطاع وكل ماكان من انتاج البلد نفسه صارنفعه اكبر
فمثلا للحصول على البروتين فمن المعلوم ان اهم مصادرها (اللحوم بانواعها.حمراء وبيضاء)وهي متوفره
ولله الحمدوايضا يوجد البروتين في البقوليات كالفول والعدس
وكذلكالنشويات تتواجد بكثره بالحبوب بانواعها الطبيعيه كالارز والمصنعه كالمعركونه والمخبوزات وهي ولله الحمد متوفره
ونأتي للاهم وهي الفيتامينات والتي يحتاجها الانسان بكميات بسيطه لاتستدعي ان نبحث عنها في الصيدليات لتعويض النقص الا في حالات معينه في حالات مرضيه تمنع المصاب بالمرض من الاستفاده من جميع عناصر الطعام وهي حالات مرضيه معروفه عند الاطباء.
وكذلك المعادن الاملاح يحتاجها الانسان بكميات صغيره لاتستدعي ان ياخذها بكميات اضافيه اذا كان يأكل اي احد طعام طبيعي متوازن.
مماسبق احب ان اقول الكالسيوم او فيتامين د اوغيره من الفيتامينات يجب ان لاتؤخذ الالحاجه ظروريه جدا
وتحت اشراف طبي لانه ببساطه كل مازاد عنحده انقلب ضده
طبعا هذي مشاركه مختصره جدا لان الحديث عن الغذاء والتغذيه يحتاج تفصيل اكثر واكثر