 |
|
||||||
| منتدى كلية العلوم الزراعية و الأغذية منتدى كلية العلوم الزراعية و الأغذية ; مساحة للتعاون و تبادل الخبرات بين طلاب و طالبات كلية العلوم الزراعية و الأغذية و نقل آخر الأخبار و المستجدات . |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
2007- 6- 29
|
||||
|
||||
|
انواع الشاي
يعرف نبات الشاى علميا باسم: camellia sinensis ويذكرنا هذا الاسم بزهرة الكاميليا ويعتبر الشاي قريب جدا إلى زهرة الكاميليا ، وجميع أنواع الشاي تنتمي إلى نفس الفصيله ، إلا أنها تختلف بشكلها.
وهناك في الحقيقة ثلاثة أنواع مستخدمة من الشاي وهى: 1- الشاى الأخضر. 2- الشاى الأسود. 3- الشاى الالونج. والشاى الالونج: هو شاي صيني ومعنى الكلمة التنين الأسود .. وهو نوع الشاي الذي يعرض إلى عملية أكسدة خفيفة وليست كاملة مثل الشاي الأسود ، فإنه يكتسب خصائص معتدله ما بين الشاي الأخضر الذي لا يتعرض للاكسده ، والشاي الأسود الذي يتعرض للأكسدة الكاملة. الفرق بين الشاي الأخضر والشاي الأسود: - لقد ثبت أن الشاي الأخضر مشروب صحي من الدرجة الأولى ، ولكن اغلب الناس يشربون الشاي الأسود ، وهذا يطرح أمامنا سؤالا مهما ، وهو ما مدى فائدة الشاي الأسود مقارنة بالشاي الأخضر؟ إن الشاي الأسود يعد أيضا مشروبا صحيا ، لأنه يقدم للجسم فوائد عديدة ولكنه في الحقيقة لايصل أبدا إلى مرتبة الشاي الأخضر وذلك بسبب عملية الأكسدة التي تتم في الشاي الأسود وبذلك تفقده المركبات الفعالة والاساسيه بأوراق الشاي ، وهى الجزء الكبير الفعال والصحى. ومن فوائد الشاى الاخضر على صحة الإنسان هي: 1- يخفض من مستوى الكوليستيرول عموما. 2- يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع. 3- يحافظ على سيولة الدم ويقاوم حدوث الجلطات. 4- يقلل من فرصة حدوث الأزمات القلبية. 5- يقلل من فرصة حدوث الحوادث أو الخبطات المخيه. 6- يقلل من القابلية للإصابة بالسرطان. 7- يزيد من كفاءة الجهاز المناعي. 8- يساعد على الهضم. 9- يقاوم حدوث تسوس الأسنان والتهابات الجيوب واللثة. منقووووووووووووول 
|
|
2007- 7- 1
|
#2 |
|
:: مــشرف سـابـق ::
|
رد: انواع الشاي
يعطيك العافيه على المعلومات
اخوي حسن |
|
|
|
2007- 7- 2
|
#3 |
|
مشرف سابق
|
رد: انواع الشاي
الله يعافيك اخوي الجليد
شرفتنا بمرورك تحياتي حسن |
|
|
|
2007- 7- 8
|
#4 |
|
أكـاديـمـي مـشـارك
|
رد: انواع الشاي
موضوع مفيد بكل ما فيه.. شكر لك.. حسن على مواضيعك الرائعة.. لك مني تحية عطرة.. |
|
|
|
2007- 7- 8
|
#5 |
|
مشرف سابق
|
رد: انواع الشاي
عفوا اختي جنون الحب
تحياتي حسن |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشاي, انواع |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فصائل الدم والغذاء المناسب لهم | جامعي | منتدى كلية العلوم الزراعية و الأغذية | 30 | 2010- 8- 27 03:40 PM |
| الشااي وفوائده | جامعي | منتدى كلية العلوم الزراعية و الأغذية | 5 | 2008- 7- 15 11:25 PM |
| انواع البشر | جامعي | ملتقى المواضيع العامة | 3 | 2007- 6- 29 08:09 PM |
